Библиотека

Холодные десерты на пике тренда и актуальны в любой сезон. Восхитительный и оригинальный универсальный формат – для праздника, фуршета или тихого домашнего вечера. В новой книге кондитера Ксении Хохловой, автора бестселлера «Будет сладко», – более 65 рецептов мороженого, сорбетов, тортов-мороженого, тарталеток и конфет – для искушенных мастеров и начинающих.

«Комфортная еда со специями мира: супы, рагу, запеканки» — это книга для тех дней, когда хочется тёплой еды, которая успокаивает, насыщает и пахнет так, будто дома стало безопаснее. Здесь нет сложной высокой кухни и редких ингредиентов ради красоты: в центре — понятные продукты, простая техника и специи, которые превращают обычную кастрюлю супа или форму запеканки в маленькое путешествие.

Декабрь — месяц суеты, подготовки к праздникам и бесконечного списка дел. В этот период особенно важно сохранять ясность ума, энергию и хорошее настроение с самого утра. «Умные завтраки в декабре» — это подборка из 100 тщательно подобранных рецептов, которые помогут вам начать день вкусно, полезно и с заботой о себе.

Эта книга — путеводитель по вкусным и полезным ритуалам, которые помогают настроиться на продуктивный день, сохранить ясность ума и внутреннее равновесие. В ней собраны уникальные рецепты напитков, смузи, салатов и десертов без лишнего сахара, которые укрепляют концентрацию, дарят энергию и поддерживают здоровье.

Мальчики немногословны – не потому, что им нечего сказать. Им бывает сложно выражать эмоции, просить поддержку, признавать страх или обиду. Но если родитель умеет задавать правильные вопросы, слушать без осуждения и говорить так, чтобы хотелось отвечать – всё меняется.

Футбол – это страсть миллионов, культурный код наций. Эта книга – исследование футбола как социального и культурного феномена, охватывающее все – от происхождения игры и первых правил до мировых чемпионатов, собирающих у экранов миллионы! Погрузитесь в удивительное путешествие сквозь века: от зарождения первых правил игры в викторианской Англии до новейших технологий VAR и систем фиксации голов. Узнайте, как формировался этот вид спорта, а клубы и футболисты становились символами эпох.

В эпоху цифровых знакомств все чаще приходится задаваться вопросом: перерастет ли очередное свидание в настоящую любовь или станет еще одной болезненной историей? Кейт Роуз – эксперт по отношениям и духовный астролог – предлагает вам глубже погрузиться в себя и дает практические советы, которые помогут понять, есть ли у ваших отношений будущее.

В настоящем сборнике Владимир Даль представлен как исследователь и популяризатор народной культуры. Очерки, составившие впоследствии книгу «О поверьях, суевериях и предрассудках русского народа» были написаны на основе полевых материалов, накопленных в ходе работы над будущим «Словарем». Именно поэтому в сочинении Даля и вправду звучал – пусть слегка приглаженный из соображений «благопристойности» – «голос народа». Эту ценность этнографические очерки Даля сохраняют до сих пор.

Хочешь писать китайские иероглифы красиво и правильно? Книга «Учу китайский язык. Обучающие прописи» поможет тебе! С ней ты не только освоишь правила письма, но и узнаешь много интересного о культуре Китая!

Марина Куприна – дипломированный переводчик, преподаватель с многолетним стажем, автор словарей и учебных пособий для детей и взрослых.
Перед вами самоучитель китайского языка нового типа. Все правила и разъяснения представлены в виде таблиц и схем. Пособие охватывает объем грамматики до уровня HSK 3, подробно рассматриваются темы, обычно вызывающие трудности: модальные глаголы, употребление послелогов и результативных частиц и др.

Полный курс китайского языка состоит из 15 уроков, позволяющих научиться читать и писать, усвоить основные правила грамматики, познакомиться с особенностями частей речи и синтаксиса, приобрести большой запас слов и выражений, овладеть навыками разговорной речи. Во всех грамматических темах даются упражнения для отработки практических навыков. В конце пособия даны ответы, по которым можно проверить себя.

Китайско-русский визуальный словарь содержит около 2500 иллюстраций и более 3500 слов и употребительных фраз. Достаточно подробно освещены 16 тем, среди которых Обучение, Дом, Общественное питание, Покупки, Спорт, Досуг и др.

Книга о мягкой силе и внутренней власти в общении. Она помогает женщине вернуть уверенность, обрести вес в словах, выстроить личные границы и научиться влиять без давления. Через работу с голосом, телом и психологией взаимодействия раскрывается путь к магнетизму, уважению и подлинной проявленности.

Архетип femme fatale – роковой женщины – один из самых могущественных и противоречивых. От Лилит и Саломеи до героинь нуара и современного кинематографа – этот образ веками будоражил, пугал и притягивал. Но что скрывается за ним на самом деле? Страх перед женской свободой? Проекция мужских темных желаний? Или теневая, подавленная сторона самой феминности?

Каждый номер посвящен одному художнику. Начальные страницы посвящены биографии художника, остальные - картинам. Приводятся иллюстрации лучших работ художника с комментариями к каждой работе. В ходе изложения материала даются дополнительные сведения о направлениях и основных понятиях в живописи.

«Цифровой актив» — это книга о том, где проходит граница реального владения в эпоху централизованных интерфейсов и алгоритмического распределения внимания. Вопрос не в том, существуют ли экосистемы. Вопрос в том, остаётся ли у бизнеса собственная территория.

Хотите ли вы уверенно использовать английскую грамматику и богатый словарный запас в повседневном общении? Эта книга предназначена для продолжающих изучать английский на уровне B1. Она предлагает систематическое объяснение грамматики, практические примеры, интересные тексты, разговорные выражения и разнообразные упражнения для закрепления знаний и формирования уверенности в языке.

Домашний пирог это больше, чем просто выпечка. Это запах тёплого теста на кухне, румяная корочка, знакомые с детства начинки и то самое чувство уюта, ради которого хочется собраться за столом всей семьёй. В этой книге собраны 50 рецептов пирогов, которые подойдут и для обычного дня, и для выходных, и для гостей.

В 2016 году Центральный архив ФСБ, Государственный архив Российской Федерации, Российский государственный военный архив разрешили российско-американской журналистке Л. Паршиной и французскому журналисту Ж.-К. Бризару ознакомиться с секретными материалами. Авторы, основываясь на документах и воспоминаниях свидетелей и проведя во главе с французским судмедэкспертом Филиппом Шарлье (исследовал останки Жанны Д’Арк, идентифицировал череп Генриха IV и т. п.) официальную экспертизу зубов Гитлера, сделали научное историческое открытие, которое зафиксировано и признано международным научным сообществом. О том, как, где и когда умер Гитлер, читайте в этой книге.

Хроника жизни героя в лаконичных заметках и уникальных фотографиях - вот главная особенность книг серии «Судьбы XX века», посвященной незауряднейшим личностям столетия. Об одних читатель, возможно, знает больше, о других, как правило, имеет лишь самые общие сведения. Между тем речь идет о людях, без которых представить XX век невозможно. Это Уинстон Черчилль, один из крупнейших политиков Запада, президент Джон Кеннеди, ставший для многих воплощением «американской мечты», Адольф Гитлер, посягнувший на мировое господство, деятель недавней нашей истории Леонид Брежнев и другие. Создатели книги старались избегать оценок. Главное для них - проследить судьбу. Судьбу человека, будь он великий гуманист или страшный диктатор. Судьбу, причудливо переплетенную с судьбами человечества…