Кулинария RSS


ТОТАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ
действий пользователей за компьютерами в локальной сети
StaffCop покажет посещенные сайты, переписку в соцсетях и мессенджерах, запускаемые программы, фиксирует все нажатия клавиш, может блокировать сайты, запуск приложений и подключение USB-устройств и это далеко не все…

Анастасия Еременко. Домашние вареники, пельмени, лапша, лазанья, галушки и другие вкусности

Изделия из домашнего пресного теста невероятно популярны. Практически во всех кухнях народов мира существуют свои вариации этих блюд: равиоли и манты, позы и бораки, галушки, клецки и кнедлики, ленивые вареники, ньоки и шпецле… А еще вареники с мясом, грибами и ягодами. Бесконечное разнообразие пельменей. Ароматные хинкали.
byun23 18/11/17 Просмотров: 133 Комментариев: 0
+3
Татьяна Аврова. Сладкая выпечка

Это моя третья книга, посвящённая выпечке на закваске. В этой книге я делюсь рецептами сладкой выпечки. Пеките на здоровье и с удовольствием! Радуйте себя и своих близких!
byun23 18/11/17 Просмотров: 108 Комментариев: 0
+2
Е.И. Кмито. Кулинарные рецепты садоводов

Ленинградское добровольное общество садоводов предлагает Вашему вниманию первый выпуск рецептов овощных и фруктовых заготовок, рецепты приготовления соков, напитков, сухих вин и витаминного чая, собранных садоводами-любителями.
Мы надеемся, что многим хозяйкам наш опыт поможет полнее использовать плоды своего сада, расширить разнообразие и вкусовые качества витаминных заготовок и блюд.
gefexi 17/11/17 Просмотров: 88 Комментариев: 0
+2
sladosti-dlya-radosti-kniga-receptov

Суть творчества — превращение абстрактного в предметное. В кондитерском искусстве творить — это по сути придавать форму и вкус сыпучим и текучим ингредиентам. И в этом волшебство! Готовить на самом деле просто и увлекательно, и самое загадочное — это то, что даже для самых сложных изделий нужны самые простые продукты: мука, сахар, яйца, масло.
tanyavip1 17/11/17 Просмотров: 122 Комментариев: 0
+2
Сергей Гладков. Энциклопедия умного сыроедения: победа разума над привычкой

Эта книга представляет собой исправленное и значительно расширенное издание предыдущей книги, выпущенной под названием «Умное сыроедение». Она полезна всем, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Книга будет востребована как начинающими сыроедами, так и опытными, уже столкнувшимися с рядом проблем. Автор развивает концепцию здорового питания, которая основана не на вере или слухах, а на точном знании физиологии человека. Он разоблачает мифы о сыроедении и предупреждает о традиционных ошибках сыроедов.
gefexi 17/11/17 Просмотров: 741 Комментариев: 0
+3

12 шагов к сыроедению

Мировой бестселлер русской американки Виктории Бутенко — впервые на русском языке! Книга-открытие, книга-откровение от автора, перевернувшего привычные представления о «полезном» и «вредном» в питании.
gefexi 17/11/17 Просмотров: 760 Комментариев: 2
+1
Сделано в Италии. Гастрономические рецепты. Книга вторая

Во второй книге серии "Белоника и Шефы" разговор снова пойдет о простых и легких рецептах. Только на этот раз речь будет с сильным итальянским акцентом. Нашими виртуальными собеседниками будут замечательные шеф-повара и их мамы, бабушки, и даже дочери - все как в большой итальянской семье. И рецепты будут очень домашние, хотя их в полной мере можно назвать гастрономическими - из мира высокой кухни.
gefexi 16/11/17 Просмотров: 701 Комментариев: 0
+1
Вина Бордо. С облаков на землю

Пить вино – это искусство, искусство, возведенное на вершину французами. Да, это восточные племена Средиземноморья изобрели вино во времена Ноя. Да, именно греки открыли, что с ним и застолье и споры душевнее. Правда и то, что именно римляне внесли идею, что пить много вина – это добродетельно. Но только французы, Франция и ее виноделы, ее философы, на века закрепили, что вино – особенный напиток, и его необходимо отведать, прежде чем пить, смаковать, чтобы получить удовольствие...

Swimming1 16/11/17 Просмотров: 110 Комментариев: 0
+1
Todd English, Heather Rodino. Todd English's Rustic Pizza. Handmade Artisan Pies from Your Own Kitchen

Тодд Инглиш - это знаменитый шеф-повар из Бостона с долгой историей приготовления великолепной пиццы. Книга "Rustic Pizza" предоставит вам пошаговые инструкции по приготовлению теста для пиццы, соусов и начинок вместе с инсайдерскими секретами Тодда о том, как добиться действительно отличной пиццы с домашней духовкой. В течение многих лет его девиз был: «Никогда не доверяйте круглой пицце». Кустарная деревенская пицца, сделанная с любовью вручную, никогда не будет абсолютно круглой, как ее массовая копия. Это несовершенство - тот факт, что она немного отличается каждый раз - это то, что делает пиццу в деревенском стиле особой.
brij 16/11/17 Просмотров: 104 Комментариев: 0
+1
Елена Малоховская. Подарок молодым хозяйкам. Настольная поваренная книга

Выпуская в свет настоящую книжку, мы хотели подарить общедоступное руководство молодым хозяйкам, не опытным в кулинарном искусстве. С этой целью мы собрали в одно целое все наиболее употребительные способы приготовления скоромных и постных кушаний, которые по цене могут быть доступны для людей среднего достатка. Особенное внимание нами обращено на выбор провизии, с указанием отличительных признаков ее свежести и питательности.
gefexi 15/11/17 Просмотров: 121 Комментариев: 0
+1

В.Г. Литвинов. 50 праздничных салатов
Книга вторая

Этот сборник рецептов предназначен для быстрого поиска нужного рецепта салата. Можно, конечно, воспользоваться Интернетом, но вот только времени это займёт… А его, времени, обычно мало перед праздником. К тому же книга всегда под рукой, если вы закачаете её на свой смартфон. Автор не претендует на авторство рецептов и фотографий. Хочется выразить благодарность их авторам.
gefexi 15/11/17 Просмотров: 103 Комментариев: 0
+1
Е. Н. Горбачева. Кремлевские семейные обеды. Большая кулинарная книга

Ваше повседневное меню кажется скучным и однообразным? Вам хотелось бы порадовать домочадцев вкусными, роскошными блюдами, которые нисколько не уступали бы президентским? Если на оба вопроса вы ответили утвердительно, значит, эта книга написана для вас. В ней вы найдете огромное количество рецептов самых разных блюд, разработанных в лучших традициях кремлевской кухни.
Благодаря этой книге вы освоите способы приготовления кушаний, способных не только внести разнообразие в привычный рацион, но и украсить любой праздничный стол.

Swimming1 15/11/17 Просмотров: 318 Комментариев: 0
0
Николай Звонарев. Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем

Николай Михайлович - большой любитель "тихой охоты". В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное - вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить "добычу" - обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, - рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.
gefexi 15/11/17 Просмотров: 596 Комментариев: 0
+3
С.С. Козин. Украшения из овощей и фруктов. Праздничные фантазии

Соблазнительные и аппетитные блюда - залог успеха любого торжества и праздника. Они порадуют также и ваших близких, собравшихся на ужин за семейным столом после рабочего дня.
gefexi 15/11/17 Просмотров: 618 Комментариев: 1
+2
В.Г. Литвинов. 50 праздничных салатов
Книга третья

Этот сборник рецептов предназначен для быстрого поиска нужного рецепта салата. Можно, конечно, воспользоваться Интернетом, но вот только времени это займёт… А его, времени, обычно мало перед праздником. К тому же книга всегда под рукой, если вы закачаете её на свой смартфон. Автор не претендует на авторство рецептов и фотографий. Хочется выразить благодарность их авторам.
gefexi 14/11/17 Просмотров: 143 Комментариев: 0
+3
bolshe-horoshih-tortov

Среди сладостей, которые любят и взрослые, и дети, торты - самые популярные блюда.
При огромном изобилии кондитерских изделий в магазинах, хозяйки всегда хотят порадовать своих близких тортами, приготовленными собственными руками. В нашей небольшой книге мы предлагаем рецепты самых разнообразных рецептов тортов из разных видов теста. Желаем хорошего настроения вам и приятного аппетита!
tanyavip1 14/11/17 Просмотров: 137 Комментариев: 0
+3
Наталья Замятина. Кухня Робинзона. Рецепты блюд из дикорастущих растений и цветов

Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно называют сорняками. Оказывается, всеми гонимые сорняки вовсе не бесполезны, а, напротив, вкусны и полны витаминов.
gefexi 12/11/17 Просмотров: 837 Комментариев: 2
+6
Яичница и омлеты. С пылу с жару

Что приготовить на скорую руку? Конечно же, яичницу! А может быть, омлет? В этой книге вы найдете оригинальные рецепты яичниц и омлетов на любой вкус: с морковью и помидорами, артишоками и кабачками, крабами и креветками, ветчиной и мясом, колбасой и салом, джемом и конфитюром.
gefexi 11/11/17 Просмотров: 1192 Комментариев: 0
+3
Магия плова

Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят - ваши незаменимые помощники в будни и праздники.
gefexi 11/11/17 Просмотров: 1216 Комментариев: 0
+3
Валентина Ерофеева. 10 блюд для стройных

Здоровое питание у большинства людей ассоциируется с продолжительными, часовыми стояниями у плиты, постоянной готовкой, отказом от любимых ингредиентов. Я развею данный миф, и покажу, что можно готовить вкусные, сытные и полезные блюда, приносящие Вам стройность! Представляю вашему вниманию «10 блюд для стройных». Готовьте, экспериментируйте, наслаждайтесь приготовленной едой и у вас все получится!
byun23 10/11/17 Просмотров: 162 Комментариев: 0
+2
1