кухня RSS


ТОТАЛЬНЫЙ КОНТРОЛЬ
действий пользователей за компьютерами в локальной сети
StaffCop покажет посещенные сайты, переписку в соцсетях и мессенджерах, запускаемые программы, фиксирует все нажатия клавиш, может блокировать сайты, запуск приложений и подключение USB-устройств и это далеко не все…

Книга полезных советов

Книга полезных советов на все случаи жизни, можно сказать, что это энциклопедия домохозяйки. Трудно назвать это издание технической литературой в чистом виде, но подкупило то, что издана книга была в редакции научно-технической литературы, а это предполагает соответствие тематики книги и издательства. Собственно книгу можно классифицировать, как техническую литературу для домохозяек в классическом смысле этого понятия.

edisonn 21/07/17 Просмотров: 146 Комментариев: 1
+1
Fine Homebuilding №269 (August-September 2017)

Журнал посвящен строительству и отделке загородных домов и коттеджей. Строительство и все, что с ним связано. Обзоры материалов, инструментов и технологий. В каждом выпуске новые проекты, идеи и советы профессионалов. Знание английского языка не обязательно, так как в журнале очень много иллюстраций и чертежей.
gefexi 20/07/17 Просмотров: 131 Комментариев: 0
+1
Emma Borghesi. The Beans & Grains Bible

The ultimate resource: from kidney beans and black beans to modern superfoods such as quinoa and farro

Полный источник информации: от фасоли и черных бобов до современных суперпродуктов, таких как киноа и фарро. Бобы и зерна являются частью человеческой диеты на протяжении многих веков. В древних культурах эти продукты использовали не только для пропитания, но и для ритуала. Эта книга полна наставлений о том, как наслаждаться этой естественной, питательной кухней в вашем доме. Советы экспертов по выбору лучших продуктов, идеи хранения и вкусные рецепты помогут вам убедиться, что ваша семья каждый день получает необходимое количество этих ценных продуктов.
brij 20/07/17 Просмотров: 75 Комментариев: 0
+1
журнал Добрые советы. Люблю готовить! №8 август 2017

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Каждый рецепт прошел конкурсный отбор, а его автор получил денежный приз. Ежемесячно на страницах журнала — более 100 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.
Hennady 18/07/17 Просмотров: 129 Комментариев: 0
+1
Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей

"Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей", – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить.
gefexi 16/07/17 Просмотров: 585 Комментариев: 0
+3

М. Спичка, И. Лазерсон. Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники

Двадцать лет каждое воскресенье идет в прямом эфире радиопередача «Скорая кулинарная помощь». В ней Михаил Спичка принимает вопросы от слушателей, а Илья Лазерсон на них отвечает. Категории вопросов самые разные. От выбора продуктов до способов и сроков хранения. Как выбрать мясо для шашлыка? Как определить спелость авокадо? Можно ли пить коньяк, купленный еще при Брежневе?
byun23 16/07/17 Просмотров: 261 Комментариев: 0
+1
Г.Г. Валуйко. Теория и практика дегустации вин

Книга посвящена органолептическому методу оценки качества вин и коньяков. В ней изложены принципы сенсорного анализа винодельческой продукции - от описания органов чувств, принимающих участие в дегустации, до правил проведения и оформления официальных дегустаций в Украине и других странах СНГ. Систематизированы виды дегустаций, правила подготовки к сенсорному анализу, условия и техника дегустации вин и коньяков.
gefexi 15/07/17 Просмотров: 441 Комментариев: 0
+2
Materials for Interior Environments

Книга по дизайну интерьера обо всем. На более чем 400 страницах дана исчерпывающая информация о видах и использовании различных отделочных материалов, дизайне и декорировании интерьера, принципах освещения, выборе и размещении мебели и многое другое.

edisonn 14/07/17 Просмотров: 133 Комментариев: 0
+1
Fine Homebuilding. Kitchen Upgrades

Кухня является тем местом, где любая хозяйка проводит львиную долю своего времени, поэтому ремонт кухни должен быть выполнен таким образом, чтобы была создана наиболее благоприятная атмосфера для продолжительного времяпровождения.

edisonn 14/07/17 Просмотров: 240 Комментариев: 0
+1
Homebuilding & Renovating. The Ultimate House Design Guide (2017)

Журнал является источником самой последней информации, советов и идей для всех, кто строит или ремонтирует свой дом.

edisonn 13/07/17 Просмотров: 197 Комментариев: 0
+1

Valeria Necchio. Recipes from an Italian Country Kitchen

Представляем читателю самую охраняемую в Италии тайну ... кухню Венеции. Кулинарный писатель, повар и фотограф Валерия Неккио делится рецептами и ароматами из области Венеция в северо-восточной Италии. Книга "Венеция" включает в себя написанные с любовью рецепты, которые доносят дух этого прекрасного и часто неизведанного региона, а также воспоминания Валерии о людях и местах, которые делают Венецию такой особенной. Полные свежими ингредиентами и живыми ароматами, рецепты варьируются от супов, паст и ризотто до аппетитного выбора итальянских сладких лакомств, сладких и соленых консервов для вашей кладовой, чтобы обеспечить вкусностями круглый год.
brij 12/07/17 Просмотров: 141 Комментариев: 0
+1
Сваты. Заготовки №7 (июль 2017)

Популярный журнал о кулинарии. Своими любимыми рецептами делятся читатели. Домашние заготовки на зиму делают многие хозяйки, стремящиеся позаботиться о своей семье, поскольку только так можно сохранить натуральные сезонные витамины, содержащиеся в урожайных овощах, ягодах и фруктах.
gefexi 11/07/17 Просмотров: 171 Комментариев: 0
+1
Кухонька Михалыча №7 (июль 2017)

Журнал кулинарных советов для всей семьи. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах издания вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
gefexi 11/07/17 Просмотров: 174 Комментариев: 0
+1
Наша кухня №7 июль 2017

Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Hennady 11/07/17 Просмотров: 212 Комментариев: 0
+1
Справочник шеф-повара

Рецепты, приведенные в этой книге, могут служить примером широкого спектра возможностей, которые открываются перед человеком, усвоившим основы мастерства. Прочитав эту книгу, вы сможете сделать свое меню более разнообразным, а блюда - более качественными и красивыми.
gefexi 10/07/17 Просмотров: 988 Комментариев: 0
+1
А.Т. Васюкова. Справочник повара

В учебном пособии даны основные сведения о товароведно-технологической характеристике сырья, правилах хранения и способах определения его качества, рассмотрены вопросы физиологии питания, санитарии и гигиены, микробиологии, охарактеризована механическая и тепловая обработка, применяемая в общественном питании, рассмотрены вопросы организации производственного процесса и обслуживания потребителей предприятий общественного питания, а также даны краткие характеристики механического теплового и холодильного оборудования и особенности его эксплуатации.
gefexi 10/07/17 Просмотров: 539 Комментариев: 0
+1
Homebuilding & Renovating №7 (July 2017)

Журнал является источником самой последней информации, советов и идей для всех, кто строит или ремонтирует свой дом.
gefexi 09/07/17 Просмотров: 192 Комментариев: 0
+1
М.Ю. Трухина. Православная кухня. Твой первый пост

Посты - действенная форма очищения и омоложения организма, но важно учитывать при выборе рецептов время года, на которое приходится пост, чтобы имелись все необходимые ингредиенты. О том, как надо питаться, следуя канонам православия, рассказано в нашей книге. Она поможет всем, кто стремится соблюдать православный календарь, построить свой график питания в соответствии с праздничными и постными днями. Блюда православной кухни вкусны и полезны, надо только знать, к какому дню что приготовить.
gefexi 08/07/17 Просмотров: 284 Комментариев: 0
+1
И.В. Резько. Православная кулинария. Постные блюда

Православная кухня насчитывает почти тысячелетнюю историю, неразрывно связанную с нравами и обычаями русского народа. Более тысячи лет русские люди жили по церковному календарю, в основу которого положены церковные праздники, а подготовка ко многим из них непременно сопровождалась приготовлением определенных блюд.
gefexi 08/07/17 Просмотров: 361 Комментариев: 0
+1
Мистраль Трейдинг. Энциклопедия сахара

Во все века люди ценили сахар не меньше золота или алмазов. Лет триста назад, когда сахар на Руси был в диковинку и очень дорог и иные девушки даже чернили себе зубы, чтобы доказать, что они не испытывают недостатка в этом экзотическом продукте.
gefexi 07/07/17 Просмотров: 318 Комментариев: 0
0
1