напитки RSS

Е.И. Молоховец. Запасы из фруктов. Варенья, наливки и другие сладкие заготовки

Рецептами Е. Молоховец пользуются уже несколько поколений хозяек более 150 лет. Менялись строи, политика и экономика, условия жизни, а блюда по ее книге как готовились, так и будут готовиться, потому что они проверены, экономичны, просты по своим ингредиентам и всегда вкусны!
gefexi 17/09/20 Просмотров: 105 Комментариев: 0
+2
Валери Друэ. Митболы. А также шашлычки, фрикадельки, соусы и маринады

Коллекция вкусных рецептов митболов, шашлычков и фрикаделек для тех, кто знает толк в еде. Как насчет митболов из телятины с кедровыми орешками и горгонзолой, из баранины по-мароккански или из свинины с арахисом? А может, вы предпочитаете рыбные фрикадельки «буйабес»?
gefexi 17/09/20 Просмотров: 129 Комментариев: 0
+4
Ю.В. Евдокимова. Нежная магия Тосканы. Вино, коты и призраки

Влюбиться в средневековые борго, вдоволь наслушаться историй (правдивых и не очень) про рыцарей и ведьм, узнать, чем же на самом деле отличаются кростини от брускетты, ощутить связь времен и согреться супом из фарро с щедрой горкой пармезана (особенно хорош в дождливый день).
gefexi 16/09/20 Просмотров: 98 Комментариев: 0
0
Влада Лесниченко. Любовь моя, вино & еда. Идеальные пары закусок, десертов и напитков и приятные поводы для девичников

Какое вино выбрать, если ждете в гости подружек или собираетесь на пикник? Что подать к бокалу ледяного хрустящего рислинга или ягодно-ванильного мерло? Не знаете? Белое к рыбе, а красное к мясу? Ну нет, все гораздо интереснее!
gefexi 09/09/20 Просмотров: 199 Комментариев: 0
+2
С. Семенда. Блюда для тех, кому за...

Рецепты вкусных блюд, которые помогут вам избежать старения и насытят организм полезными веществами. Это всевозможные закуски, салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты и напитки. С ними вы будете разнообразно питаться и оставаться в самом расцвете сил!
gefexi 24/08/20 Просмотров: 276 Комментариев: 0
+2
Кристин Франс. Новая книга о вкусной и здоровой пище

Книга содержит более 200 рецептов простых в приготовлении и вкусных блюд с малым содержанием холестерина и жиров на все случаи жизни. Каждое готовое блюдо изображено на красочной цветной фотографии. Приводятся сведения о составе, питательности и энергетической ценности пищи. Книга будет полезна не только людям, которым показана низкокалорийная диета, но и всем, кто ведет здоровый образ жизни. Холестерин представляет собой вещество, присутствующее в организме в естественном виде.
gefexi 22/08/20 Просмотров: 331 Комментариев: 0
+4
А. Сидорова. Изумительные смузи и соки. Вкусно, как на курорте!

Что поможет начать день с заряда бодрости и позитива лучше, чем стаканчик свежевыжатого сока или смузи? Яркие и сочные, они не только очень вкусные, но и необычно полезные. В одном большом стакане свежего напитка содержится масса витаминов и полезных веществ. А готовить их проще простого! В нашей книге вы найдете рецепты овощных и фруктовых соков, здоровых смузи и натуральных коктейлей. Почувствуйте вкус лета!
gefexi 22/08/20 Просмотров: 257 Комментариев: 0
+3
Сандор Элликс Кац. Живая ферментация

Как готовить вкусные и полезные крафтовые продукты с дикими культурами

Опубликованная в 2003 году книга Сандора Каца заставила тысячи людей превратить свою кухню в лабораторию, чтобы готовить для себя и своих близких живые ферментированные продукты, такие как квашеные и соленые овощи, сыр, йогурт, кислый хлеб и многое другое.
deposit_rumit 21/08/20 Просмотров: 286 Комментариев: 0
+2
С. Ильичева. Соковыжималка

Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод – настоящий кладезь витаминов и других полезных веществ, кроме того, они очень вкусны. Современный кухонный прибор – соковыжималка – делает процесс получения сока из плодов необыкновенно быстрым и удобным.
gefexi 04/08/20 Просмотров: 287 Комментариев: 0
+4
Ю. Мальцева. Секреты домашней ферментации

Ферментирование как способ сохранения и приумножения полезных свойств продуктов встречается в кулинарных традициях каждого народа. Перед вами необычная книга рецептов, на страницах которой вы познакомитесь с таинственным миром микроорганизмов, производящих мистический процесс ферментации. Здесь вы найдете не только рецепты традиционного квашения, мочения и брожения, вы узнаете о таких симбиотических культурах, как чайный гриб, индийский морской рис и тибетский молочный гриб, и научитесь делать из них вкусные и полезные напитки.
gefexi 22/07/20 Просмотров: 520 Комментариев: 0
+5
А.Н. Мучкин. Напитки из фруктов и овощей

Овощи и фрукты являются поставщиком важных для организма веществ: калия, магния, железа, пектиновых веществ и др. Пектиновыми веществами, необходимыми для правильного пищеварения, богаты яблоки, сливы, абрикосы. В книге приведено 500 рецептов фруктовых, ягодных и овощных напитков, приготовление которых в домашних условиях не представляет трудностей.
gefexi 19/07/20 Просмотров: 385 Комментариев: 0
+2
Е.М. Куликова. Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля

Каждый день десятки людей задаются вопросами: "Какое вино купить?", "Где покупать?", "Какие вина с какой едой сочетаются?", "А оно не порошковое?" Все ответы на них вы найдете внутри книги. Эта книга путем простых пошаговых действий поможет разобраться в мире вина.
deposit_rumit 04/07/20 Просмотров: 467 Комментариев: 0
0
domashniy-firmennyy-alkogol

Приготовить вино, самогон, коньяк, медовуху или сидр в домашних условиях несложно, следует лишь в точности следовать технологии и использовать только качественное сырье. В этой книге представлены рецепты наиболее популярных алкогольных напитков домашнего производства и коктейлей, которые наверняка станут украшением любого стола. А когда технология будет освоена, на основе предложенных рецептов вы сможете создавать свои собственные – эксклюзивные…
tanyavip1 02/07/20 Просмотров: 575 Комментариев: 0
+3
Б.Г. Рейман. Ни капли алкоголя

Сборник рецептов безалкогольных напитков, а также полезные советы по приготовлению их в домашних условиях.
gefexi 02/07/20 Просмотров: 404 Комментариев: 0
+2
Р. Барнетт. Джин. История напитка

Джин, который мы знаем сегодня, — респектабельный напиток в бутылках дорогого стекла, составная часть утонченных коктейлей, — прошел долгий путь, прежде чем завоевать (или, вернее, отвоевать) нынешнюю популярность. «Джин (сокращение от «Дженева») — спирт, получаемый при перегонке можжевеловых шишек».
gefexi 22/06/20 Просмотров: 460 Комментариев: 4
+2
Каталог напитков. Описание, полезные и опасные свойства

В книге собраны и описаны более 60 напитков, указаны их полезные и опасные свойства, истории создания и правила употребления. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
PRESSI 19/06/20 Просмотров: 529 Комментариев: 0
+1
А.А. Синяк. 150 лучших коктейлей

Коктейль с абсентом или с виски? А может быть, с шампанским? Какой из них согреет в морозный зимний вечер, а какой принесет прохладу в знойный летний день? Чтобы не растеряться в многообразии шедевров, созданных на основе различных алкогольных напитков, читайте нашу книгу!
gefexi 16/06/20 Просмотров: 459 Комментариев: 0
+3
О.И. Бортник. Вино

В книге представлены вина основных стран-производителей: Франции, Италии, Испании, Германии и др. Вы познакомитесь с историей появления этого божественного напитка, особенностями технологии виноделия и виноградарства.
gefexi 16/06/20 Просмотров: 447 Комментариев: 0
+3
Д.И. Ермакович. 50 самых знаменитых крепких напитков мира

Если вы решили разобраться, что представляют собой самые популярные крепкие напитки, – настоящее издание для вас! Оно не только содержит подробные характеристики таких напитков, как джин, абсент, виски, ром, текила и др., но и рассказывает о технологии их приготовления и правилах употребления.
gefexi 13/06/20 Просмотров: 471 Комментариев: 0
+1
Сваты. Заготовки №6 июнь 2020

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Hennady 09/06/20 Просмотров: 691 Комментариев: 0
+3
1