еда

В этом выпуске собраны знаменитые кулинарные шедевры с историей. Такие блюда хочется готовить снова и снова, их хочется беречь и передавать по наследству.

Плов - традиционное блюдо восточной кухни. Символ гостеприимства и щедрости. Научиться готовить его по всем правилам и найти рецепт по своему вкусу Вам поможет эта книга. В ней собрано большое количество рецептов пловов с бараниной, свининой, говядиной, рыбой, мясом птицы, а также овощных и фруктовых.

Традиционные семейные рецепты вкусной болгарской кухни которая будет искушать даже самых избалованных шеф-поваров...

В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь CCCP и зарубежных стран, о способах приготовления блюд. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие).

Вы хотите сбросить вес? Оставаться здоровыми на протяжении многих лет? Питаться вкусно и полезно? Тогда эта книга для вас. В ней собраны рецепты блюд из мяса, рыбы, овощей и зелени, которые будут способствовать оздоровлению вашего организма. А главное - все блюда имеют неподражаемый вкус и приносят пользу.

Специальное кулинарное приложение к журналу «Телескоп». Хозяйки найдут здесь много интересной и полезной информации. Вы узнаете секреты приготовления различных блюд. Тема номера: выпечка.

Опытные хозяйки делятся с вами лучшими рецептами домашних заготовок! Квашеные, маринованные и соленые овощи и грибы, копченные рыба, мясо и птица, варенье, джемы, компоты, желе, цукаты... Заготовки собственного приготовления станут предметом вашей гордости, если вы последуете советам и пошаговым технологиям готовки, предложенным в этом комплекте.

С этими рецептами даже начинающие хозяйки смогут почувствовать себя уверенно на кухне и порадовать родных и близких чудесными яствами. Каждый выпуск журнала посвящен определенной теме.

Журнал «Вкусно и просто» предназначен для тех, кто хочет правильно питаться, кто любит баловать себя и родных чем-то полезным и аппетитным, поэтому в каждом номере много интересных идей, вкусных рецептов, нужные советы и интересные кулинарные путешествия.

Совершенно напрасно мы относим фуршеты к деловым мероприятиям в офисе или на научном симпозиуме. В форме фуршета можно провести детский день рождения, помолвку или даже свадьбу. У фуршета масса достоинств: гости сами выбирают, что им есть и пить, при этом общаются друг с другом, а хозяйке застолья не нужно стоять у плиты и жарить, парить, запекать и сооружать многослойные торты.

Эта книга расскажет об особенностях приготовления пищи с использованием микроволновой печи, духовки, печи, печки или гриля. В книге собраны кулинарные рецепты приготовления различных блюд, начиная с наиболее простых и быстрых в приготовлении рецептов "на каждый день" и заканчивая самыми изысканными для сервировки праздничного стола. Также читателю предлагается множество полезных советов, даются ответы на различные вопросы, возникающие у каждого, кто хотя бы раз брался готовить.

В этом журнале вы найдете советы и рецепты, которые даже новичкам позволят обрести независимость от супермаркетов, а вместе с ней цветущий вид, прилив сил и уважение домашних. Селедка, шпроты, колбаса, буженина, хлеб, круассаны и конфеты – все это можно приготовить дома.

Первый независимый журнал, посвящённый изучению качества продуктов питания местного производства, услуг и товаров народного потребления. Изучаем качество пасты и семечек.

Невероятно вкусные рецепты замечательных блюд, советы и рекомендации по их изготовлению.

С тех пор как люди начали разводить домашнюю птицу, ее мясо стало излюбленным продуктом питания. Блюда из птицы не только очень вкусны, но и включены в большинство диет. В этом томе лучшими рецептами приготовления кур, индеек и уток с вами поделиться известная актриса Нонна Гришаева.

Чтобы зима была вкусной, надо лето сохранить в банках. Сделать это проще простого: в данном сборнике любая хозяйка найдет для себя новинку. Все знают, что домашние консервы готовить просто, а есть - вкусно! Рецепты, собранные здесь, сумеют приготовить даже начинающие хозяйки. Данный выпуск расскажет как наилучшим образом засолить перец, квасить капусту.

Этот спецвыпуск предлагает больше сотни отличных рецептов, а также оригинальных идей, как разнообразить завтраки, сэкономить время, красиво подать утреннюю еду для особого случая и много-много других. Хороший завтрак – это самый простой способ запрограммировать себя на удачный день!

Специальное кулинарное приложение к журналу «Телескоп». Хозяйки найдут здесь много интересной и полезной информации. Вы узнаете секреты приготовления различных блюд. Тема номера: блюда из грибов.

200 кулинарных рецептов интернациональных блюд из мяса и овощей.

С журналом «Наша кухня» вы сможете удивить своих близких уникальными рецептами от шеф-поваров, оригинальными идеями украшения блюд, а также узнаете, чем заесть осеннюю хандру и какими витаминами насытить организм на зиму.