еда

Маринованные овощи и фрукты используются как гарнир к жирным мясным блюдам, жареной рыбе, дичи, а также для приготовления салатов, винегретов. Особенно хороши закуски из маринованных фруктов тогда, когда перед вами не стоит задача насытить гостей перед основными блюдами.

Анн Ма с детства была влюблена во Францию, ее культуру и кухню. И по счастливой случайности, повторяя судьбу своего кумира Джулии Чайлд, она оказалась в Париже вместе с мужем-дипломатом на целых три года. Но вскоре ее мужа отправили с дипломатической миссией в Багдад, и Анн пришлось провести год в одиночестве в самом романтичном городе мира. Спасение от грусти и одиночества она, как и Джулия, нашла в изучении французской кухни. Целый год она исследовала 10 самых известных французских блюд из 10 разных регионов от их возникновения до идеального рецепта приготовления.

Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью этого издания можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола.

Популярное кулинарное издание, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне.

Еженедельный журнал о жизни знаменитостей: обо всем, что происходит с нашими любимыми звездами, известными личностями и светскими персонами, популярными сегодня и знаменитыми много лет назад.

Кулинарный журнал для любителей вкусно приготовить, вкусно поесть, вкусно и оригинально принять и угостить друзей. Рассказывает как принимать гостей и сервировать стол, предлагает кулинарные рецепты изысканных, повседневных и, главное, простых и доступных блюд. Полноцветное красочное издание для настоящих радушных хозяек.

Готовить в мультиварке одно удовольствие. С ее помощью можно приготовить практически все, начиная от салатов и закусок и заканчивая пирогами и чебуреками. Все блюда в мультиварке готовятся быстро и сохраняют свои полезные свойства, так как используется меньшее количество жира. Кроме того, в мультиварке можно готовить и на пару - а значит можно готовить блюда для диетического питания. Мы собрали для вас самые вкусные и полезные рецепты для мультиварок!

Книга, которую вы держите в руках, – не просто сборник кулинарных рецептов для хозяек, которые любят готовить. Это своего рода медицинский мини справочник, который поможет выбрать наиболее подходящую и полезную еду для каждого члена вашей семьи и подскажет, как правильно питаться, чтобы не навредить организму. Вы знаете, какая у вас группа крови? Это очень важно, и наша книга расскажет, почему. Многие считают, что питание по группам крови станет тем ключом, который поможет открыть двери, ведущие к тайнам здоровья, красоты и долголетия. Очень заманчивый посыл, особо привлекательный для женщин, и потому имеет смысл его не только безоглядно принять, но и постараться понять, в чем же суть системы питания по группам крови.

В сезон овощи стоят копейки, а зимой так приятно открыть баночку на праздничный стол, или просто на ужин! Баклажаны в майонезе, соте из баклажанов с кабачками, салат из капусты и перца, консервированный перец с яблоками. Эти и другие рецепты - в свежем номере.

Питание, бесспорно, один из ключевых факторов успеха в нелегком деле телостроительства. Даже "прописавшись" в тренажерном зале, не стоит сбрасывать со счетов важность грамотного соотношения белков, жиров и углеводов в рационе - отражение в зеркале безжалостно напомнит о необходимости "питаться правильно".
Задача данной книги - помочь тренирующимся избежать распространенных ошибок, связанных с питанием, и отрегулировать свой рацион таким образом, чтобы достичь максимального эффекта в кратчайшие сроки.

Имея в распоряжении такую кулинарную подборку, вы всегда будете знать как приготовить салаты без майонеза. Салат "Фермер", винегрет "Рыбный", салат с горячими сосисками, с лисичками. И другие рецепты которые понравятся всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой - в номере.

Какое лето без упругих разноцветных перцев, нежнейших молодых кабачков и изысканных увесистых баклажанов? Варенье из кабачков и цитрусовых, особенности возделывания кабачков в теплице, несколько способов извести медведку, правда о соланине. Эти и другие материалы - в новом номере издания.

Для более длительного использования зелени можно заготовить ее впрок. Такую зелень очень удобно использовать в кулинарных целях. Чеснок соленый сырой, чесночное масло, салат по-деревенски, маринованная петрушка. И много другого - в выпуске. Приятного аппетита!

Вторые блюда являются центральным элементом трапезы. Представленные здесь рецепты покажутся достаточно простыми даже новичкам в кулинарии. Рыба по-гречески, судак по-киевски, запеканка по-крестьянски, индейка с овощами. И много другого - в выпуске. Приятного аппетита!

Приготовление пищи на огне - вкусно, аппетитно и очень увлекательно. Для этого подойдет не только мангал, но и газовый гриль! Рецепты мяса, курицы и овощей на гриле в нашей коллекции. На свежем воздухе - все вкуснее!

Чтобы наши растения выглядели весёлыми и "довольными", их надо правильно обрабатывать, в том числе и удобрениями. Из номера вы узнаете какие бывают удобрения и как их использовать, как определить плодородие почвы, как правильно регулировать кислотность грунта, несколько способов приготовления компоста. И многое другое.

За любимыми ягодами должен быть обеспечен должный уход, если вы, конечно, хотите, чтобы они были здоровыми, крупными и вкусными. Из номера вы узнаете секреты садовой черники, чем подкормить ежевику, как правильно подвязывать малину, нужно ли прореживать плоды шиповника. И многое другое.

Журнал для садоводов. Множество практических советов и рекомендаций специалистов, овощеводов-любителей помогут вам в выращивании и получении гарантированного и высокого урожая. Очень много интересной и полезной информации.

Книга народного целителя и потомственного натуропата Анатолия Маловичко, чьи системы питания и очищения помогли обрести здоровье сотням тысяч людей, посвящена не только актуальнейшей проблеме наших дней – заболеваниям крови и сердечно-сосудистой системы, но и общему очищению и укреплению организма. В книге вы найдете не только ценные советы по питанию, нормализующему работу всех систем и органов, но и программу очищения крови, профилактики таких страшных заболеваний, как онкология и ВИЧ. По мнению автора, вся наша жизнь, наше здоровье или болезни зависят от того, какая вода, то есть кровь, с какой информацией и в каком качестве и количестве протекает в наших кровеносных и лимфатических сосудах. Это одна из самых важных книг авторитетного специалиста в области сохранения здоровья для каждой современной семьи!

Замечательный журнал о кулинарии. Читатели делятся своими фирменными рецептами. Содержание: блюда из мяса для праздников и будней, потроха едим в охотку, любимые блюда из курицы, золотая рыбка, дары моря, необычные рецепты из обычных овощей, домашняя выпечка, десерты, первые заготовки, малосольные огурчики, праздничный ужин, рецепт номера.