напитки RSS

Zagotovki_bez_sahara

С глубокой древности известны человеку простейшие способы сохранения продуктов — сушка, соление, квашение, замораживание. И обходились без сахара наши деды и прадеды, заготавливая себе на зиму овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие дары природы. Ведь сахар был необычайно дорог, а вплоть до начала XX века оставался предметом роскоши. Эта книга предлагает вам 50 рецептов домашних заготовок. И ни для одного из них не потребуется ни грамма сахара.

Swimming1 21/11/18 Просмотров: 948 Комментариев: 0
+5
Vzboltay. 10 классических коктейлей от Взболтай

Рецепты алкогольных коктейлей с большими фотографиями от популярного сайта Vzboltay.
byun23 20/11/18 Просмотров: 517 Комментариев: 0
+5
My Cocktail Bar1

Лучшие коктейли мира в одном приложении и легкий способ следить за своим домашним баром. Выберите все ингредиенты, которые имеются в наличии и программа подскажет, какие коктейли можно сделать.

Argest 19/11/18 Просмотров: 1928 Комментариев: 0
+5
Уланов Андрей. Кофейня: с чего начать, как преуспеть

Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов.
deposit_rumit 08/11/18 Просмотров: 1205 Комментариев: 0
+4
А.М. Иванов. Домашнее вино. Лучшие рецепты

В книге подробно и доступно изложены технологии изготовления в домашних условиях плодово-ягодных вин. При подготовке книги авторами были использованы многочисленные литературные источники, а также рецепты, публиковавшиеся в периодической печати.
gefexi 27/10/18 Просмотров: 678 Комментариев: 0
+2
Сваты. Заготовки №10 октябрь 2018

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
First NET 18/10/18 Просмотров: 630 Комментариев: 0
+2
Сергей Сакадынский. Когда стакан наполовину полон

Самогоноварение - новое хобби XXI века. В интернете найдётся немало рецептов самодельных аналогов бренди, виски, абсента и других крепких напитков. А производители дистилляторов наперебой рекламируют свою продукцию.
byun23 15/10/18 Просмотров: 632 Комментариев: 0
+1
Сваты. Заготовки №9 сентябрь 2018

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
First NET 02/10/18 Просмотров: 687 Комментариев: 0
+2
М. Монтиньяк. Чудесные свойства вин. Как пить вино, чтобы укрепить здоровье

Благотворным действие вина бывает лишь при соблюдении определенных правил его употребления, о чем подробно рассказывает автор. Знаменитый французский диетолог Мишель Монтиньяк утверждает: виноградное вино - прекрасное средство профилактики сердечно - сосудистых и многих других заболеваний. То, что Вы прочтете в этой книге, поразит Вас.
gefexi 02/10/18 Просмотров: 505 Комментариев: 0
+1
Игорь Богданов. Безалкогольные напитки

В книге приводится около пятисот рецептов приготовления безалкогольных напитков - компотов, киселей, морсов, соков, коктейлей и других. Их приготовление не требует каких-либо особых знаний и приборов и потому доступно каждой хозяйке. И в этом процессе могут принять участие даже сами гости за праздничным столом. В начале каждого раздела содержатся также сведения, относящиеся к конкретному продукту, его заготовке и хранению.
gefexi 22/09/18 Просмотров: 569 Комментариев: 0
+3
teper-kogda-u-vas-est-samogonnyy-apparat

Я – фермер и видеоблогер. На своем канале ютуб «Самогон Саныч» предлагаю видео рецепты домашнего самогона, настоек, наливок и, конечно, закусок. Однако, для того, чтобы снять ролик с рецептом и опубликовать, необходимо достаточно много времени. А мне бы хотелось поделиться с вами всем разнообразием напитков, которые готовили наши предки, а рецепты, к сожалению, уходят в забвение.
tanyavip1 08/09/18 Просмотров: 885 Комментариев: 0
+3
Анна Чеботарева. А у тебя нет такой штучки? Кофе

В брошюре рассмотрено многообразие популярных сортов кофе, представленных на российском рынке, даны рекомендации по их выбору, указана их приблизительная стоимость. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка для "кофейных" гурманов.
gefexi 08/09/18 Просмотров: 565 Комментариев: 0
+2
Джон Бонне. Вино по правилам и без. Исчерпывающее руководство для любителей вина

Не очередная книга в духе «пейте это, не пейте то». Здесь вы не найдете долгих рассказов о сортах и регионах. Вы не научитесь открывать шампанское саблей или вслепую распознавать красное бургундское. Зато узнаете, что нужно спрашивать у сомелье в ресторане или консультанта в магазине, как открывать вино как профи, куда и сколько наливать, и получите нестандартный ответ на вопрос «что пить с тем, что я ем?».
byun23 04/09/18 Просмотров: 716 Комментариев: 0
+2
Надежда Федорина. Что знают о вине знатоки

В интересной и доступной для непрофессионалов форме книга рассказывает о винах, нюансах их производства и занимательных фактах, связанных с винами. Ботритизированные вина - это натурально сладкие вина, произведенные из винограда, пораженного благородной плесенью, по-научному — плесневым грибом Ботритис цинере (Botrytis cinerea). Звучит, прямо скажем, не очень приятно. И действительно, внешне такой виноград выглядит не слишком аппетитно, зато сусло, которое из него получают, обладает высоким содержанием глицерина и уникальных ароматических веществ, которых не найдешь ни в одном другом вине.
gefexi 26/08/18 Просмотров: 636 Комментариев: 0
+3
Е.К. Вейгелин. Коктейли

Книга по приготовлению разных коктейлей-винный бар. Смешанные напитки для винного бара. Закуски к смешанным напиткам. Молочный бар. Смешанные напитки для молочного бара. Приготовление коктейлей в домашних условиях.
gefexi 25/08/18 Просмотров: 544 Комментариев: 0
+1
Чай - символ китайской культуры

В книге, открывающей новую серию «Китай на Шелковом пути», рассказывается о китайской чайной культуре как одной из составляющих древней китайской цивилизации. Согласно письменным источникам, чаеводство зародилось три тысячи лет назад и китайцы были первыми,кто открыл свойства чая и начал его потреблять, а затем и производить, передавая этот опыт из поколения в поколение. В течение длительного времени вырабатывались и совершенствовались способы выращивания, хранения и изготовления различных сортов чая.
gefexi 18/08/18 Просмотров: 580 Комментариев: 0
+3
kofe

"Большая книга кофе" знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона станет для вас настоящей находкой! Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрёл такую огромную популярность во всём мире.
tanyavip1 16/08/18 Просмотров: 769 Комментариев: 0
+1
Сваты. Заготовки №8 август 2018

Издание в каждом номере представляет более 100 рецептов заготовок от Сватов: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Hennady 14/08/18 Просмотров: 679 Комментариев: 0
+3
М.Я. Бренц. Молочные продукты, полезные всем

В книге, адресованной широкому кругу читателей, рассказано о низкожирных и нежирных молочных продуктах, об их пищевой ценности и способах приготовления из них закусочных, первых, вторых и десертных блюд. Молочные продукты... Такие обыденные и привычные, и вместе с тем такие необходимые и даже незаменимые в нашем питании. Трудно, пожалуй, найти человека, который не употреблял бы их, если не ежедневно, то, по крайней мере, часто.
gefexi 02/08/18 Просмотров: 530 Комментариев: 0
+3
Библия кофе

Миллионы людей не представляют сегодня своей жизни без кофе. Эта книга для тех, кто любит и ценит кофе, кто хочет попробовать новые рецепты и узнать про любимый напиток больше.
deposit_rumit 28/07/18 Просмотров: 1361 Комментариев: 0
+5
5