кухня

Цикл в 2-х книгах

У вас появилась прекрасная возможность отведать вкуснейшие блюда, приготовленные по традиционным рецептам. В данной книжной серии содержатся только самые вкусные и проверенные рецепты.

Книги серии "Кулинарные секреты" предназначены тем, кто хочет попробовать что-нибудь новое, а так же разнообразить старые рецепты. В книгах собраны лучшие рецепты кулинарных изделий из слоеного теста, оригинальных рулетов, настоящей пиццы с разнообразными начинками. Также на страницах этих книги вы сможете найти множество рецептов блюд как для пасхального, так и для любого другого праздничного стола на любой вкус.

Рецепты для детей обязаны быть тщательно продуманными и сбалансированными. Продукты должны подбираться только качественные и экологически безопасные, с необходимым содержанием для малыша витаминов и минералов. Готовиться они должны только в правильных условиях (варка, тушение, по пару), ведь агрессивная термическая обработка может не только лишить продукты полезных свойств, но и даже нанести вред всему организму.

Тематическое приложение к газете "Газета для жінок". Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.

На самом деле это истории не совсем про еду. Скорее это истории, связанные с едой. А еще точнее – с самыми распространенными с советских времен блюдами. Сосиски с горошком, морковные котлеты за три копейки, шпроты – практически артефакты нашего недавнего прошлого. За этой простой едой стоит весь наш прежний быт.

Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления. Кроме того, вы здесь найдете рекомендации врача-диетолога, который подскажет, каким образом сделать то или иное блюдо более здоровым и менее калорийным.

Горячие супы – это первые блюда, приготовленные на бульоне. С них, как правило, начинается каждый обед. В холодную, сырую погоду горячие супы помогают хорошо согреться и разжечь аппетит перед вторым основным блюдом, летом, когда кушать хочется меньше, чем зимой, легкий, витаминный супчик из свежих овощей прекрасно утолит голод без ущерба для фигуры.

Новый журнал о кулинарии. Рубрики журнала: от сватов, кулинарные секреты, к празднику, экономно, моя история, здоровье, салаты и закуски, супы, горячее, несладкая выпечка, сладкие блюда, дети, гости, украшаем блюда и стол, конкурс "Наш семейный рецепт", кулинарные хитрости, готовим быстро, чистая кухня, красивая кухня, кулинарный вопрос, застолье, звездная кухня. С Днем Победы.

В книге собраны рецепты блюд, которые не потребуют много времени и усилий на приготовление. Именно эти легкие и питательные кушанья одинаково понравятся как взрослым, так и детям, украсят ваш отдых и сделают его незабываемым. Книга разделена на две части: в первой собраны рецепты блюд, которые можно приготовить непосредственно на пикнике, а во второй вы найдете рецепты блюд, которые можно заранее приготовить дома.

Теплые и холодные, постные и праздничные салаты: мясные, рыбные, овощные, острые корейские – вы найдете здесь рецепт на любой случай! Более 300 рецептов как традиционных, так и оригинальных салатов помогут разнообразить ваш стол, а всевозможные салатные заправки придадут блюдам пикантности. Готовьте с удовольствием!

Кухня является тем местом, где любая хозяйка проводит львиную долю своего времени, поэтому ремонт кухни должен быть выполнен таким образом, чтобы была создана наиболее благоприятная атмосфера для продолжительного времяпровождения.

Замечательный журнал о кулинарии. Золотой сборник рецептов 2000-2015. Читатели делятся своими любимыми рецептами. Содержание: салаты, закуски, супы, горячее, тема номера - едем на пикник.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в этот выпуск. Здесь вы найдете проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.

Домашние заготовки - это только самые вкусные рецепты, только проверенные методики и только качественные процессы приготовления еды. Консервы по-пиратски, напитки и соус из шиповника, азербайджанский суп пити, вяленая говядина в домашних условиях. А также другие оригинальные рецепты домашних заготовок - в новом номере.

В книге приведена технология приготовления и рецептура наиболее распространенных национальных блюд болгарской, венгерской, немецкой, польской, румынской и чехословацкой кухонь. Книга содержит 461 рецепт приготовления холодных блюд, закусок, супов, соусов, блюд из овощей, рыбы, мяса, сладких блюд и напитков.
На все блюда даны нормы продуктов и описана краткая технология их приготовления с учетом производственных условий общественного питания нашей страны. Дозировка продуктов приводится в граммах на одну порцию, так как она более точная и обеспечивает свойственные для каждого блюда наилучший вкус, вид, цвет, запах и консистенцию.

Так уж повелось, что спиртные напитки издавна являются неотъемлемым атрибутом праздничного стола. Хорошее вино, настойка, ликер, употребляемые в умеренных количествах, повышают настроение, создают праздничную атмосферу, способствуют непринужденному общению. Данная книга, составленная из рецептов наших читателей, пригодится и опытным виноделам, и начинающим. Благодаря победителям конкурса теперь многие смогут приготовить в домашних условиях вкуснейшие спиртные напитки разной степени крепости из вполне доступных ингредиентов.

Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Издатели хотят познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то цель авторов будет достигнута.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в этот выпуск.

Собранные в этом выпуске рецепты предполагают приготовление на пару, которое многие диетологи называют самым полезным способом приготовления пищи.

Первый в России журнал, созданный настоящим фермером и полностью посвященный здоровой натуральной еде. Экологически чистый продукт - это здоровье, хорошее самочувствие и долгая жизнь.