напитки RSS


Кулинарное издание, в котором собраны только проверенные рецепты салатов, закусок, горячих блюд, напитков, выпечки. К каждому рецепту прилагается пошаговая инструкция и фото с конечным результатом.
irinessa 22/09/11 Просмотров: 867 Комментариев: 0
0
журнал Кулинария. Коллекция

«Кулинария. Коллекция» - это не просто лучшие рецепты к вашему столу, но и полезные советы, детское питание, мировые кулинарные традиции, история появления блюд.
irinessa 07/09/11 Просмотров: 728 Комментариев: 0
0
рецепты кваса

Что может быть лучше холодного кваса в жаркий летний день? Но проблема в том, что нынешние продукты и пародии на квас далеко ушли от традиционного вкуса кваса. Теперь уже мало кто помнит настоящий вкус кваса. Отбросьте ностальгию и приготовьте квас в домашних условиях по всем старым традициям. Предлагаем скачать видео инструкцию и рецепты приготовления кваса.

BizZone 04/09/11 Просмотров: 826 Комментариев: 0
0
Краткий курс пивоварения

Предлагаемая вниманию российских пивоваров книга написана известнейшим немецким специалистом, профессором, деканом университета. Несомненным достоинством этого издания является четкая структура, а также достаточно лаконичный стиль изложения материала.

edisonn 03/09/11 Просмотров: 857 Комментариев: 0
0

Уже много столетий наш народ изготавливает различные десертные и алкогольные вина, настойки, наливки и другие напитки из урожая, выращенного на приусадебных участках. Журнал предлагает читателям рецепты изготовления разных напитков, которые разработаны опытом многих поколений. Интересно будет ознакомиться и с историческими фактами и легендами, а также определенными общепринятыми правилами подачи вина.
irinessa 28/08/11 Просмотров: 866 Комментариев: 0
0

Красочный кулинарный журнал со множеством оригинальных рецептов. Готовьте с хорошим настроением – тогда еда из ваших рук будет самой вкусной!
irinessa 06/08/11 Просмотров: 859 Комментариев: 0
0

Нет ничего доступнее, проще и полезнее, чем фруктовые соки. Это напиток, пища, лекарство и способ похудеть. Недаром соковое голодание стало популярным уже во всем мире! Благодаря ему худеют все «звезды»! Оно спасло многих людей от неизлечимых болезней.

Swimming1 02/08/11 Просмотров: 870 Комментариев: 0
0

Ни одно приличное застолье не обходится без хорошего вина, или водки, или виски. Это может быть любой напиток, начиная от текилы и заканчивая самогоном. Главное, чтобы компания была подходящая. В жизни каждого человека есть множество занимательных историй, связанных с застольями. Именно такими историями в этой книге делится Андрей Макаревич.

edisonn 21/07/11 Просмотров: 593 Комментариев: 0
0
cwer.ws

3 серии

Основатель Dogfish Head Brewery Сэм Каладжионе стремится экспериментировать и создавать новые сорта пива. Каждая серия - процесс производства нового, нестандартного пива. Проследите за его изготовлением - от появления идеи до дегустации.
necool 20/07/11 Просмотров: 598 Комментариев: 0
0

«Еда для всей семьи» - это рецепты мясных и рыбных блюд, салатов и закусок, десертов и пирогов, напитков и коктейлей и т. п.
irinessa 18/07/11 Просмотров: 1025 Комментариев: 0
0

Это самое полное справочное издание по винам, которое рассказывает об особенностях различных сортов вин, включает подробные карты, новейшие сведения обо всех винодельческих районах мира и крупных производителях. Энциклопедия "Вино" - это практическое руководство по дегустации, хранению и сервировке вин, а также их подбору к различным блюдам.

svDro 02/07/11 Просмотров: 1148 Комментариев: 1
0

«Еда для всей семьи» - это рецепты разнообразных блюд: доступные, быстрые и простые в приготовлении. С "Едой для всей семьи" вам больше не придется ломать голову, чем разнообразить повседневный рацион, чтобы и муж был доволен, и дети сыты.
irinessa 22/06/11 Просмотров: 929 Комментариев: 0
0

Книга посвящена искусству виноделия: применение сернистой кислоты во время виноделия и брожения, описаны опыты в Крыму, работы в Магараче, изучается влияние солнечного света на вино и виноматериалы, очистка и улучшение вин холодом, термическая обработка крепленых вин, классификация вин, условия созревания вина, приготовление крепких десертных и сладких десертных вин.

gembird11 16/05/11 Просмотров: 705 Комментариев: 0
0

В книге изложены микробиологические аспекты современной технологии шампанизации вина. Рассматриваются роль дрожжей и бактерий в технологических процессах, а также влияние производственных субстратов на жизнедеятельность микроорганизмов. Описаны критерии выбора культур и основные принципы их селекции. Особое внимание уделяется вопросам интенсификации вторичного брожения, а также использованию иммобилизованных клеток дрожжей при шампанизации вина.

gol8425 15/05/11 Просмотров: 673 Комментариев: 0
0

Кто-то верит, что именно в нем находится истина. Кто-то считает его величайшим из зол. Хотите знать правду? На этом диске вы найдете массу информации о винограде и вине.

BizZone 08/02/11 Просмотров: 759 Комментариев: 0
0

Это не просто еще одна книга о коктейлях. Да, конечно, она содержит подробные рецепты самых популярных классических коктейлей, но главные ее достоинства заключаются не в них. Сальваторе Калабрезе, президент Гильдии Барменов Великобритании, человек, неоднократно признававшийся "Барменом года", фанатично влюблен в коктейли и знает о них все.

svDro 01/02/11 Просмотров: 1089 Комментариев: 0
0

Коктейли бывают алкогольные и безалкогольные. В зависимости от действия на организм они могут быть утоляющими жажду, питательными, освежающими и тонизирующими. Существует огромное количество рецептов коктейлей и способов их приготовления. Постоянно появляются новые рецепты, что связано с открытием баров и ресторанов, которые стремятся привлечь посетителей чем-то оригинальным.
Evlampiya 11/12/10 Просмотров: 739 Комментариев: 0
0

В книге рассказывается о технологии приготовления вин в домашних условиях, описаны приспособления для переработки исходных продуктов. Также предоставлено множество рецептов приготовления вин из фруктов и ягод на любой вкус.
yacser2 09/12/10 Просмотров: 1208 Комментариев: 0
0

Эта энциклопедия представляет вам широкий обзор вин разного типа. Автор приглашает читателя в путешествие по всем винодельческим областям от прославленных до малоизвестных. Вы узнаете, какие вина делают не только во Франции, Италии и Испании, но также, например, в Чехии, Австрии, Швейцарии. Кроме того, вы прочтете и о так называемом "Новом Свете" виноделия - о Чили, Аргентине, Австралии, Южно-Африканской Республике, США.
tager 24/11/10 Просмотров: 711 Комментариев: 0
0

Исчерпывающая и авторитетная книга о французском вине - результат тщательных исследований одного из ведущих авторов, пишущих о винах, Эндрю Джеффорда, который объездил все четырнадцать главных винных регионов, чтобы познакомиться с ведущими виноделами, благодаря которым винная индустрия Франции переживает сейчас второе рождение.

svDro 19/11/10 Просмотров: 1299 Комментариев: 0
0
46