кухня RSS

Т. Левкина. Встречаем Пасху. Традиции, рецепты, подарки

Пасха – Воскресение Христово – самый главный и светлый христианский праздник. K Пасхе готовятся заранее – накануне праздника, по давней традиции, красят яйца, пекут куличи и освящают их в церкви. Встречая Пасху, посещают торжественное богослужение. Хозяйки накрывают праздничный стол, за которым обычно собирается вся родня. Непременное традиционное блюдо пасхальной трапезы – кулич, рецептов приготовления которого множество. Kак отмечают этот день в других православных странах? Что еще принято готовить на Пасху? Kак красить яйца? Что подарить в это день близким? Kак наполнить праздник Воскресения Христова радостью, теплом и заботой? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в данной книге.
gefexi 16/11/15 Просмотров: 1528 Комментариев: 0
0
Записки шеф-повара №10 (октябрь 2015)

Кулинарный журнал для всей семьи. В рубрике «Мастер класс от юного шеф-повара» готовят дети! Пароварки, мультиварки, старые добрые горшочки больше не будут простаивать без дела – с нашим журналом они превратятся в постоянных помощников на кухне. В этом выпуске: пшенная каша с тыквой и творогом, тыквенный суп с орехами и беконом, салат с запеченной тыквой и грибами, куриная печень с тыквой, манты с тыквой, тыквенные лепешки, тыквенные оладьи с шоколадом, салат с чечевицей и яйцом, омлет с грибами и помидорами, яйца с фасолью в пряном соусе и т. д.
gefexi 16/11/15 Просмотров: 1129 Комментариев: 0
0
Fine Homebuilding №256 (December-January 2016)

Журнал посвящен строительству и отделке загородных домов и коттеджей. Строительство и все, что с ним связано. Обзоры материалов, инструментов и технологий. В каждом выпуске новые проекты, идеи и советы профессионалов. Знание английского языка не обязательно, так как в журнале очень много иллюстраций и чертежей.

edisonn 15/11/15 Просмотров: 931 Комментариев: 0
0
Green Restorations: Sustainable Building and Historic Homes

Дом – это не квартира, и капитальный ремонт здесь выглядит немного иначе – если в случае с квартирой под этим понятием подразумевают именно внутренний ремонт с заменой коммуникаций и отделкой стен, то здесь, кроме всего перечисленного, приходится работать еще с фундаментом, стенами и крышей. В общем, даже ремонт дома своими руками выливается в круглую копеечку. О том, как он делается, а вернее о самых важных нюансах этого процесса, пойдет разговор в данной книге.

edisonn 14/11/15 Просмотров: 893 Комментариев: 0
0
Наша кухня №11 ноябрь 2015

Журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Hennady 12/11/15 Просмотров: 1850 Комментариев: 0
0
Лучшие рецепты для хлебопечки

Свежий и вкусный хлеб - обязательный элемент и повседневного, и праздничного стола. Приобретение хлебопечки позволит вам каждый день радовать родных и близких свежими хлебом, кексами и булочками. Оригинальные рецепты приготовления хлебных изделий вы найдёте в этом сборнике. Приятного аппетита!
hostefile 12/11/15 Просмотров: 1001 Комментариев: 0
0
Украинская кухня

Блюда украинской кухни обладают превосходным вкусом, а также являются сытными и питательными. Борщ с пампушками, вареники, галушки, буженина и зразы хорошо известны и любимы во многих странах мира. Украинцы славятся своим гостеприимством, поэтому их традиционные блюда создают за столом атмосферу уюта и праздника. На страницах этой книги приведены наиболее интересные рецепты которые не оставят равнодушными ваших родных и друзей.
hostefile 12/11/15 Просмотров: 1817 Комментариев: 0
0
Мультиварка на даче. Мясные, рыбные, овощные блюда

Начала дачного сезона все обычно ждут с нетерпением. Еще только-только сошел снег, а уже подготовлены ящики с рассадой, упакованы детские игрушки, надувной бассейн. Особая статья забот – запасы продуктов. Иногда дачники привозят с собой на участок полуфабрикаты, рассуждая, что вполне можно прокормиться плодами сада и огорода, а каши-супы быстренько готовить «из пакетов». Но тот, кто попробовал пользоваться на даче мультиваркой, никогда не вернется к иному варианту.
hostefile 11/11/15 Просмотров: 867 Комментариев: 0
0
С. Ильичева. Мультиварка. Здоровое питание

Мультиварка – незаменимый по своей функциональности кухонный прибор. Особенно полезны приготовленные в ней блюда тем, кто придерживается принципов здорового питания или соблюдает диету. Ведь продукты в этой «чудо-кастрюльке» готовятся в щадящих режимах, при не очень высоких температурах, подобно тому, как когда-то они томились и тушились в русской печи. В книге собраны рецепты вкусных и полезных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей и круп, а также сладких блюд и выпечки. Все рецепты снабжены подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями, а также полезными советами о тонкостях и вариантах приготовления блюд.
gefexi 11/11/15 Просмотров: 801 Комментариев: 0
0
Е. Левашева. Рецепты роскошного праздника

В этой книге вы найдёте вкусные рецепты как для большой компании, так и для интимного ужина с любимым человеком, советы, интересные идеи для украшения стола и пожелания вам и вашим близким.
gefexi 11/11/15 Просмотров: 939 Комментариев: 0
0
Домашний французский стол: искусство есть вкусно, экономно и разнообразно

Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством. Содержит описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд, множество рецептов заготовок, с рисунками посуды и кухонных принадлежностей того времени, а также убранством некоторых блюд. Книга готовилась специально для русской публики, рецепты собирались из множества французских книг и адаптировались для России.
hostefile 10/11/15 Просмотров: 710 Комментариев: 0
0
Исцеляющая мультиварка. Главные рецепты здоровья

Если Вы заботитесь о своем здоровье и здоровье Ваших близких, то мультиварка — это то, что Вам действительно нужно. Это устройство нового поколения, позволяющее без каких-либо усилий готовить вкусную и полезную пищу.
hostefile 10/11/15 Просмотров: 929 Комментариев: 0
0
Сваты. Заготовки №7 (ноябрь 2015)

Журнал о кулинарии полностью посвященный теме заготовки. В номере: польза молочного квашения, цукаты из рябины, целебные заготовки из тыквы, рыбные деликатесы, капуста - солим, маринуем и многое другое. Вкусно и полезно!
gefexi 10/11/15 Просмотров: 2615 Комментариев: 0
0
25 золотых рецептов. Спецвыпуск №11 (ноябрь 2015). Новогодние салаты и закуски

Салаты к новогоднему столу подбираются заранее. В принципе, любой праздничный салат может считаться новогодним, а существование специальных новогодних салатов обычно связано с восточным гороскопом, по которому каждый год имеет свой символ в животном мире.
gefexi 10/11/15 Просмотров: 1433 Комментариев: 0
0
The Handplane Book

Исчерпывающая книга о старом добром рубанке, его устройстве, разновидностях, правилах эксплуатации, специфике и технике работы, историческая справка. Рекомендации опытного мастера при покупке инструмента.

edisonn 09/11/15 Просмотров: 1194 Комментариев: 0
+1
Ждем гостей №8 (август 2015)

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Он поможет приготовиться к приему гостей и удивить их. Здесь собраны кулинарные советы, информация о полезных продуктах и ​​здоровом питании.
gefexi 09/11/15 Просмотров: 1120 Комментариев: 0
0
Woodworker's Guide to Wood: Softwoods, Hardwoods, Plywoods, Composites, Veneers

Работа по дереву требует от мастера некоторых усилий, требований выполнение которых обязательно. Дерево довольно таки сложный материал. В данном руководстве вы познакомитесь с некоторыми практическими рекомендациями по работе с деревом. В данной книге вы сможете найти для себя основные секреты работы по дереву.

edisonn 08/11/15 Просмотров: 1152 Комментариев: 0
+1
Елена Ананьева. Кулинарные традиции мира

Книга посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмотря на миграцию народов, появление новых продуктов и способов обработки. Книга предлагает увлекательное путешествие по кулинарному атласу мира, практические советы, коллекцию рецептов разных кухонь.
gol8425 08/11/15 Просмотров: 916 Комментариев: 0
+1
Рождественский стол №1 2015

Праздничные кушанья в Рождество могут быть самые различные, но обязательно должно быть одно центральное блюдо - гусь, индейка, утка, курица, рыба, запеченные целиком. Блюдо, которое станет символом единства всех собравшихся за праздничным столом. Рождественские блюда хоть и считаются традиционными, но весьма разнообразны. В меню, как правило, входит запеченное мясо, разнообразные салаты и, конечно, сладости. Рождественские рецепты, которые вы найдете в этом выпуске, непременно помогут вам создать неповторимое настроение и порадовать близких вкусными блюдами.

-_-rally-_- 07/11/15 Просмотров: 1643 Комментариев: 0
0
Рецепты блюд со специями

В этой книге собраны наиболее интересные и необычные рецепты острой кухни, её страницы благоухают ароматами различных специй: чеснока, укропа, аниса и кориандра. Вам предоставляется уникальная возможность, приподняв завесу обыденности, шагнуть в мир ароматных фантазий.
hostefile 06/11/15 Просмотров: 881 Комментариев: 0
+1
215