Книги

Учебное пособие дает возможность получения базовых знаний технологии приготовления блюд белорусской, европейской и азиатской кухонь, блюд диетического питания. Материал тем структурирован: значение продовольственного сырья; классификация полуфабрикатов; органолептические показатели качества блюд; сроки годности и условия хранения полуфабрикатов.

Лилии – одни из самых известных и распространенных декоративных растений. Данное издание познакомит вас с многообразием этих прекрасных цветов, с агротехникой выращивания и их биологическими особенностями. Как подготовить почву к посадке, как хранить луковицы, как бороться с вредителями и болезнями? Ответы на все интересующие вопросы вы найдете в этой книге. Издание хорошо иллюстрировано.

Глубокое исследование античной философии через определенную призму, описывающее четырех ключевых представителей этой эпохи: Платона, Сократа, Цицерона и Аврелия, позволяет читателю увидеть мозаику мыслей и принципов, формировавших основы западного мышления. Каждый из философов представлен в контексте его эпохи, создавая общее представление об эволюции человеческой мысли.

Настоящее издание основывается на лекциях, прочитанных Н. Котляревским в нескольких различных высших учебных заведениях. Автор стремился дать вводный курс, способный ввести в историю европейской словесности минувшего века с указанием тех памятников, с которыми читатель должен самостоятельно ознакомиться.

Висцералка - техника работы с животом, которая разрабатывалась столетиями и уходит корнями в глубокую древность, к нашим предкам. Книга будет полезна тем, у кого есть какие-то диагнозы, симптомы или проблемы, и всем, кто просто небезразличен к своему здоровью. Висцералка позволяет помочь не только себе, но и своим близким. И освоить ее может абсолютно каждый. Не является учебником по медицине.

В этой книге из знаменитой серии The Little Book охвачены все концепции, необходимые для интуитивного понимания работы глубоких нейронных сетей, включая тензоры, расширенные операторы, алгоритмы градиентного спуска, искусственные нейроны, полносвязные, сверточные сети и остаточные сети, а также автоматическое дифференцирование.

Язык Java – сердце корпоративного ПО. Если программист хорошо знает Java, он без особого труда найдет интересную работу. Поднимите ваши навыки Java на новый уровень вместе с экспертами. Основательно изучите такие мощные инструменты, как модели конкурентного выполнения и модули, и даже раскройте некоторые глубинные тайны Java.

Книга посвящена одному из самых обсуждаемых и спорных периодов российской истории. Клим Жуков, военный историк-медиевист и исторический реконструктор, освещает важнейшие события в формировании Древнерусского государства, от основания Киевской Руси до монгольского нашествия: собирание русских земель, преодоление княжеских распрей и феодальной раздробленности, не забывая про описания битв и «остросюжетных» политических интриг.

В докладе рассуждаем о торгово-экономическом потенциале МТК Север-Юг, о текущих транспортно-логистических ограничениях и недостатках действующей программы развития. Также в докладе, обозначается внешнеэкономический потенциал России в направлениях, тяготеющих к МТК Север-Юг: возможности роста грузовой базы до 75 млн тонн в 2040 г. за счет переключения грузопотоков с ВП и АЧБ, а также за счет привлечения новых грузов – угля и нефтепродуктов. Оцениваем возможности бесшовной логистики МТК «Север-Юг» между Россией и крупнейшими иранскими портами Персидского залива и многое другое.

Рассмотрены методические и практические вопросы, возникающие при организации и проведении независимой технической экспертизы транспортных средств при ДТП. Обобщен накопленный опыт работы, разработаны рекомендации для оптимизации экспертной деятельности.

Книга приглашает вас в кулинарное путешествие по Таиланду, предлагая аутентичные рецепты, которые перенесут вас в самое сердце азиатских кулинарных традиций. Внутри вы найдете рецепты популярных блюд, каждый из которых сопровождается красочными иллюстрациями, которые сделают процесс приготовления не только простым, но и увлекательным.

Казалось бы, что может быть непонятного в процессе обучения, есть программа обучения, есть учебники. Зачем учиться тому, что и так известно, что происходит само собой? А происходит ли? А каковы затраты на этот процесс, и какой результат, какова эффективность? Секрет людей, успешно усваивающих знания, не обладая выдающимися способностями, заключается в техниках и методиках, которые они осознанно или не осознанно применяют в процессе обучения. К сожалению, ни в школе, ни далее не рассказывают, как учиться эффективно. Здесь описан системный подход к процессу обучения.

Книга создана по материалам передачи о здоровом питании "Для пользы тела", которая выходит на телеканале "Домашний". Автор рассказывает о своем 20-летнем опыте борьбы с лишним весом, а также дает оценку каждой диете и процедуре и с точки зрения эффективности, и с точки зрения влияния на здоровье.

Эта книга позволит вам узнать лучшие и простые рецепты. На страницах вы сможете найти кулинарные рецепты для всей семьи. Теперь приготовление пищи станет гораздо проще, а ваши родные только поблагодарят вас за это. Книга отвечает на многие вопросы: что приготовить сегодня? Чем разнообразить семейный ужин?

Чем накормить семью и порадовать свои вкусовые рецепторы летом? Не секрет, что пищевые привычки меняются от сезона к сезону. Именно поэтому автор собрала только проверенные рецепты для разнообразия и здорового питания ваших близких. Проявите себя в этих восхитительных спелых и сочных салатах.

Серия "Чейсовская коллекция" знакомит читателей с историческими исследованиями, полемикой и эссеистикой выдающихся современных еврейских авторов. В серии выходят издания в жанре научно-популярной литературы, охватывающие широчайший круг тем, посвященных еврейской философии, истории, культуре и искусству.

Задача книги подготовить читателя к переосмыслению подхода к деньгам, законам работы с капиталом. Показать, что построить свою новую финансовую судьбу может каждый, но для этого нужно пройти все три этапа: поменять мышление, научиться работать с денежными потоками и бюджетом и начать инвестировать.
Книга-практикум, дополненная конкретными примерами, графиками, схемами и таблицами поможет разобраться и понять, как работают законы денежного движения, как научиться жить лучше, не снизив траты, как быстрее избавляться от кредитов. С помощью этого издания вы научитесь грамотно использовать налоговые льготы, вычеты и материнский капитал. Также автор подробно рассказывает об инвестиционном портфеле и предлагает ТОП-5 стратегий инвестора на фондовом рынке.

Книга «Пушкин. Мысли на каждый день» составлена из фрагментов писем, дневников, записных книжек Александра Сергеевича. В них он делится не только событиями своей жизни, но и мыслями, чувствами, впечатлениями. Эти цитаты позволяют заглянуть в мир великого поэта. Его жизнь и творчество открывают перед нами настоящее приключение. Каждая страница книги – портал в глубины души поэта, где мы можем наблюдать за его волнующими переживаниями, ощущать пульс его времени и чувствовать пламя его страсти.

Что мы знаем про Южную Америку, кроме того что там много диких обезьян? Чтобы пополнить наши знания об этом удивительном континенте, и написана эта книга. Удивительная природа, памятники культуры, оставшиеся от древних жителей Америки и от времен конкистадоров, откройте для себя мир Южной Америки.

Северная Америка от нас далеко. От Европы ее отделяют воды Атлантики, от Азии — Тихий океан. Преодолеть эти огромные расстояния европейцам удалось лишь несколько столетий назад, когда в 1492 году три каравеллы под командованием Христофора Колумба пересекли Атлантический океан. Затем к берегам Северной Америки двинулись армии переселенцев.