технология RSS

О.Л. Хасанов. Методы компактирования и консолидации наноструктурных материалов и изделий

Рассмотрены основные методы компактирования и консолидации порошковых наноматериалов для получения из них изделий. В большей части внимание уделено объемным наноструктурным материалам и изготовленным на их основе керамическим изделиям конструкционного и функционального назначения.
gefexi 26/08/23 Просмотров: 506 Комментариев: 0
0
И.М. Амбражей. Технология производства мясных полуфабрикатов

В учебном пособии изложены вопросы морфологического и химического состава мяса, приведена оценка отдельных тканей мяса. Рассмотрены стадии и изменения в мясе после убоя, ветеринарно-санитарные требования. Дана характеристика мяса по термическому состоянию, степени свежести, органолептическим показателям и категориям упитанности. Описаны технология и оборудование производства мясных блюд.
gefexi 25/08/23 Просмотров: 447 Комментариев: 0
0
Технология и оборудование колбасного производства

Приведены требования к сырью и материалам. Рассмотрен вопрос максимального использования сырья на пищевые цели. Даны схемы разделки, обвалки и сортировки мяса. Изложены технологические приемы и методы изготовления колбасных изделий. Обращено внимание на автоматизацию и механизацию производственных процессов. Описано основное оборудование.
gefexi 24/08/23 Просмотров: 652 Комментариев: 0
0
А. Забашта. Технология переработки яиц

В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки, транспортирования и хранения. Приводятся возможные дефекты яиц и пути их предупреждения. Описываются технологии производства замороженных и сухих яичных продуктов.
gefexi 14/08/23 Просмотров: 416 Комментариев: 0
0
Конструирование швейных изделий

В учебном пособии рассмотрены исходные данные для разработки конструкций женской и мужской одежды, особенности телосложения и осанки индивидуальных фигур, приведена методика определения измерений.
gefexi 08/08/23 Просмотров: 713 Комментариев: 1
+1
Основы металловедения и сварки

В учебном пособии рассматриваются свойства металлов, применяемых в строительстве, способы их получения и обработки. Изложенный материал соответствует программам курсов «Технология конструкционных материалов», «Металловедение и сварка» (бакалавриат).
gefexi 01/08/23 Просмотров: 618 Комментариев: 0
0
Оборудование подготовительных процессов заводов пластмасс

В учебном пособии представлены основы организации подготовительных процессов в производстве изделий из полимеров, рассмотрены современные конструкции оборудования подготовительных процессов переработки полимеров, а также методы использования подготовительного оборудования при решении задач аппаратурного и технологического оформления процессов переработки полимеров.
gefexi 21/07/23 Просмотров: 555 Комментариев: 0
0
А.А. Поляков. Технология керамических радиоэлектронных материалов

Обобщена информация о технологии производства керамических материалов. Освещены физико-химические и теоретические основы технологии процессов. Приведены инженерные решения изготовления ферритов, диэлектрической вакуумной керамики и полупроводниковых резисторов. Большое внимание уделено пооперационному контролю свойств материалов и полуфабрикатов, а также методам исследования и оптимизации технологии.
gefexi 20/07/23 Просмотров: 704 Комментариев: 0
0
Периферийное оборудование заводов пластмасс

Учебное пособие посвящено вспомогательному периферийному оборудованию, используемому в процессах переработки пластмасс. В нем представлено оборудование для термостатирования и охлаждения, рассмотрены общие принципы организации системы охлаждения на производствах переработки пластмасс, показан порядок очистки воды на предприятиях переработки пластмасс, оборудование для декорирования изделий, а также промышленные роботы и манипуляторы.
gefexi 16/07/23 Просмотров: 440 Комментариев: 0
0
Сварка пластмасс в строительстве

В книге обобщен отечественный и зарубежный опыт сварки при изготовлении и монтаже строительных пластмассовых изделий. Рассмотрена также сварка материалов с пластмассовым покрытием (бумага, металл, фанера, стеклоткани и др.) и пенополимерных материалов.
gefexi 29/06/23 Просмотров: 616 Комментариев: 0
0
Применение парапсихологических феноменов в технических устройствах

Цель данной работы - показать, что некоторые парапсихологические феномены могут быть интересной областью для разработок различных устройств. Эта работа разделена на 3 направления. Первое – пси-интерфейсы. Управление устройствами силой мысли. Второе – телепатический обмен информацией. Передача мысли другому человеку на расстоянии. Третье – магические печати и талисманы. Вызов различных психических эффектов при просмотре на первый взгляд бессмысленных изображений. Для каждого направления предлагается способ модернизации с использованием современных технологий. В книге есть ссылки на опыты с действующими прототипами и практические примеры, которые позволят читателю полнее погрузиться в мир паранормальных экспериментов.
brij 31/05/23 Просмотров: 780 Комментариев: 0
0
Э.Ф. Ицко. Удаление лакокрасочных покрытий

Описаны составы для удаления лакокрасочных покрытий (смывки), применяемые в различных отраслях промышленности. Приведены составы и свойства смывок, дана характеристика их компонентов. Рассмотрена технология изготовления и применения смывок. Уделено внимание вопросам утилизации смывок, эффективности их использования, технике безопасности при работе со смывками. Обсуждены другие способы удаления лакокрасочных покрытий: механические, термические, ультразвуковые, в псевдоожиженном слое и др.
gefexi 28/05/23 Просмотров: 603 Комментариев: 0
+1
В.А. Денисюк. Технология резьбы по дереву и бересте

В учебном пособии изложены сведения о видах, приемах и технике резьбы, способы подготовки резных изделий к отделочным работам, разновидности отделочных материалов. Подробно изложены правила оборудования рабочего места, приведен перечень инструментов для резания по дереву и бересте, приемы их заточки и правки.
gefexi 24/04/23 Просмотров: 1768 Комментариев: 0
+2
Производство конфет и шоколада

Книга состоит из двух частей. Первая часть полностью посвящена производству разных видов конфет, вторая – шоколада и какао-порошка. В книге рассмотрены все этапы производства большинства кондитерских изделий, начиная с отбора сырья, заканчивая упаковкой готовой продукции. Дано описание оборудования и аппаратов даны в пределах, необходимых для понимания особенностей технологического процесса. В приложениях изложены сведения, для правильного составления рецептур кондитерских изделий.
gefexi 15/03/23 Просмотров: 539 Комментариев: 0
0
Г.А. Иконникова. Конструирование и технология поясных изделий

Даны рекомендации по разработке конструкторской документации поясных изделий. Приведены нормы выбора ткани и других материалов, швейного оборудования и средств малой механизации для конструирования и изготовления изделий, а также предложены варианты контроля за качеством готовых изделий и их оценки. Для образовательных учреждений начального профессионального образования.
gefexi 12/03/23 Просмотров: 2062 Комментариев: 0
+3
Технология изделий интегральной электроники

Учебное пособие включает базовые технологические процессы и оборудование для производства изделий интегральной электроники. Предназначено для закрепления и углубления теоретических знаний, ознакомления с современными технологическими процессами и автоматизированным технологическим оборудованием для изготовления изделий интегральной электроники.
gefexi 12/03/23 Просмотров: 2243 Комментариев: 0
+2
И.И. Раманаускас. Технология и оборудование для производства натурального сыра

В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства. Учебник включает 23 главы, содержащие теоретическую информацию, практические рекомендации по технологии производства сыров и применение сыродельного оборудования в производственной практике, а также библиографический список.
gefexi 01/03/23 Просмотров: 544 Комментариев: 0
0
О.Б. Рудаков. Технохимический контроль жиров и жирозаменителей

В учебном пособии рассмотрены химический состав различных жиров, их пищевая ценность, представлены методики технохимического контроля разных стадий производства растительных и животных жиров, методики определения показателей качества и технико-эксплуатационных свойств жиров, спредов и другой масложировой продукции, даны приемы проверки качества и натуральности жиров, обнаружения их фальсификации.
gefexi 01/03/23 Просмотров: 497 Комментариев: 0
0
А.А. Майоров. Сыроделие: техника и технология

В учебнике рассмотрены вопросы технологии и техники производства сыров. Учебник включает 23 главы, содержащие теорию и практические рекомендации по технологии производства натуральных сыров, а также библиографический список.В первой главе описана история сыроделия и краткая характеристика состояния отрасли, во второй главе даны классификации сыров.
gefexi 25/02/23 Просмотров: 662 Комментариев: 0
0
Л.В. Голубева. Производственный учет и отчетность в молочной отрасли

В книге рассмотрены современные теоретические и практические данные об учете и отчетности производства молочных продуктов. Системно излагается организация входного, оперативного и приемочного контроля, учета и использования сырья. Подробно описан нормативный метод учета затрат сырья и материалов на производстве. Приводятся примеры расчета норм расхода сырья и их применение при заполнении рапортов.
gefexi 24/02/23 Просмотров: 519 Комментариев: 0
0
2