![С.Ф. Шишкин. Пневмотранспорт дисперсных материалов](/media/files/u2453903/0045/Pnevmotransport_dispersnyh_materialov.jpg)
В учебном пособии рассмотрены процессы и оборудование для транспортировки дисперсных материалов. Рассматриваются теоретические основы и законы, лежащие в основе различных методов расчета процессов пневмотранспорта. Приводятся различные конструкции основного и вспомогательного оборудования. Излагаются результаты промышленных испытаний.
gefexi 14/04/24 Просмотров: 1361 Комментариев: 1
0
![Методика Другого Взгляда на конструирование одежды](/media/files/u2453903/0021/Metodika_Drugogo_Vzglyada_na_konstruirovanie_odejdi.jpg)
Книга является первым разделом «Методики конструирования одежды», созданной автором многолетними, исключительно собственными, разработками геометрических принципов конструирования одежды.
gefexi 18/03/24 Просмотров: 285 Комментариев: 0
0
![Л.Д. Комышник. Сушка и хранение семян подсолнечника](/media/files/u2453903/0022/Sushka_i_hranenie_semyan_podsolnechnika.jpg)
Рассмотрены технологические схемы шахтных и рециркуляционных сушилок. Приведены режимы сушки и активного вентилирования семян подсолнечника как товарного, так и продовольственного назначения. Рассмотрены вопросы эксплуатации и реконструкции сушилок применительно к сушке семян подсолнечника.
gefexi 12/02/24 Просмотров: 281 Комментариев: 0
+1
![Г.Г. Валуйко. Виноградные вина](/media/files/u2453903/0022/Vinogradnye_vina.jpeg)
В книге обобщены результаты многолетних исследований ВНИИВиВ «Магарач» по созданию новой технологии вина, проводимых при участии и под руководством автора. В ней систематизирован большой фактический материал, накопленный за последние годы в области химии, биохимии и технологии виноградных вин, а также современного аппаратурного оформления процессов их производства, описана современная технология производства столовых сухих, полусухих и полусладких, крепких и десертных вин.
gefexi 19/01/24 Просмотров: 430 Комментариев: 0
0
![Технология облицовки вертикальных поверхностей](/media/files/u2453903/0042/Tehnologiya_oblicovki_vertikalnih_poverhnostei.jpg)
Рассмотрено выполнение облицовочных работ внутри помещений. Приведены правила подготовки плиток к работе, технологический процесс подготовки вертикальных поверхностей к облицовке, составы растворов и мастик. Описаны процессы облицовки стен, колонн, простенков керамической, стеклянной, полистирольной и другими плитками на растворах, клеях и мастиках, правила ремонта ранее облицованных поверхностей.
gefexi 14/01/24 Просмотров: 1564 Комментариев: 0
+2
![Основы деревообработки](/media/files/u2453903/0023/Osnovi_derevoobrabotki.jpg)
Основные сведения о деревообрабатывающем производстве. Охрана труда, производственная санитария, электро- и пожарная безопасность. Основы материаловедения. Технология ручной обработки древесины. Столярные соединения. Клеи и склеивание древесины.
gefexi 09/12/23 Просмотров: 526 Комментариев: 0
+2
![Б.В. Эквист. Технология и безопасность взрывных работ](/media/files/u2453903/0023/Tehnologiya_i_bezopasnost_vzrivnih_rabot.jpg)
Приведены описания взрывчатых веществ, процессов взрыва и задач с решениями по определению мощности и энергии взрыва, кислородного баланса взрывчатых веществ, детонационных характеристик процессов взрыва, тротилового эквивалента взрывчатых веществ, уравнения подобия и др. Даны описания различных средств взрывания.
gefexi 06/12/23 Просмотров: 413 Комментариев: 0
0
![Технология переработки полимеров](/media/files/u2453903/0024/Tehnologiya_pererabotki_polimerov.jpg)
В учебном пособии рассматриваются вопросы теории и практики переработки листовых и пленочных полимерных материалов в готовые изделия. Описываются такие самостоятельные технологии получения готовых изделий, как термоформирование, холодное формирование и разделительная штамповка. Кроме того, изучаются формирование из листованных резиновых смесей, а также техническая оснастка, подготовка мерных заготовок, механическая обработка изделий. Особое внимание уделено контролю качества готовых изделий.
gefexi 29/10/23 Просмотров: 488 Комментариев: 0
0
![Технология открытия предприятия питания](/media/files/u2453903/0024/Tehnologiya_otkritiya_predpriyatiya_pitaniya.jpg)
В пособии освещаются вопросы технологии открытия предприятия питания. Рассматриваются составляющие конкурентоспособности концепции, принципы позиционирования и выбора местоположения. Включены рекомендации по выбору организационно-правовой формы собственности и перечень необходимых разрешительных документов. Приведена методика разработки внутренних стандартов организации.
gefexi 26/10/23 Просмотров: 371 Комментариев: 0
0
![В.В. Рогожин. Практикум по биохимии сельскохозяйственной продукции](/media/files/u2453903/0024/Praktikum_po_biohimii_selskohozyaistvennoi_produkcii.jpeg)
Основные цели практикума — ознакомление студентов с практическими методами биохимических исследований растительных и животных тканей, закрепление теоретических знаний в области биохимии сельскохозяйственной продукции, развитие экспериментальных навыков и привитие научного мировоззрения. В книге рассматриваются биохимические методы, используемые при подготовке образцов растительных и животных тканей к исследованию, а также способы определения и расчета содержания биологически активных веществ в исследуемых образцах сельскохозяйственной продукции.
gefexi 06/10/23 Просмотров: 466 Комментариев: 0
0
![И.З. Кашкинбаев. Технология и организация контроля качества строительно-монтажных работ](/media/files/u2453903/0024/Tehnologiya_i_organizaciya_kontrolya.jpg)
Организация строительства» и в соответствии с рабочей программой дисциплины обязательного компонента специальности «Строительство» и не претендует на единственно возможный вариант. Учебник составлен в соответствии с требованиями кредитной системы обучения и предназначен прежде всего для подготовки бакалавров и магистрантов, может быть использован специалистами строительных организаций, и непосредственно занятыми в сфере контроля качества работ, технического и авторского надзора, органами Государственного строительного надзора, а также индивидуальными застройщиками.
gefexi 20/09/23 Просмотров: 462 Комментариев: 0
0
![В.В. Овчинников. Технология дуговой и плазменной сварки и резки металлов](/media/files/u2453903/0024/Tehnologiya_dugovoi_i_plazmennoi_svarki_i_rezki_metallov.jpeg)
Представлены общие сведения о дуговой сварке и резке металлов, технологии сварки цветных металлов и сплавов в защитных газах плавящимся и неплавящимся электродами, технике выполнения сварных соединений плазменной сваркой. Даны сведения и характеристики оборудования для дуговой и плазменной сварки и резки металлов. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
gefexi 19/09/23 Просмотров: 520 Комментариев: 0
0
![В.С. Нагорный. Средства автоматики гидро- и пневмосистем](/media/files/u2453903/0024/Sredstva_avtomatiki_gidro_i_pnevmosistem.jpeg)
Книга содержит описание и основы расчета гидравлических, пневматических, электрогидравлических, электропневматических элементов автоматических систем и вычислительных устройств. Для всех рассматриваемых устройств приведены их передаточные функции. При изложении материала реализуется разработанная автором новая научно-образовательная технология обучения студентов так называемое динамическое конструирование, заключающаяся в оптимальном выборе взаимосвязанных электрофизических, электрических, гидродинамических, газодинамических и конструктивных параметров синтезируемых устройств с позиций обеспечения их требуемых (заданных) динамических и точностных характеристик.
gefexi 18/09/23 Просмотров: 433 Комментариев: 0
0
![Технология колбасных изделий](/media/files/u2453903/0046/Tekhnologiya_kolbasnyh_izdelij.jpg)
Книга написана на основе обобщения патентной литературы США для специалистов мясной промышленности. Дана подробная информация о производстве колбасных изделий. Систематизирован материал по технике и технологии производства колбасных изделий. Описаны различные добавки, обеспечивающие образование цвета, вкуса и аромата мясопродуктам.
gefexi 07/09/23 Просмотров: 1641 Комментариев: 0
+1
![О.Л. Хасанов. Методы компактирования и консолидации наноструктурных материалов и изделий](/media/files/u2453903/0025/Metodi_kompaktirovaniya_i_konsolidacii.jpg)
Рассмотрены основные методы компактирования и консолидации порошковых наноматериалов для получения из них изделий. В большей части внимание уделено объемным наноструктурным материалам и изготовленным на их основе керамическим изделиям конструкционного и функционального назначения.
gefexi 26/08/23 Просмотров: 557 Комментариев: 0
0
![И.М. Амбражей. Технология производства мясных полуфабрикатов](/media/files/u2453903/0025/Tehnologiya_proizvodstva_myasnih_polufabrikatov.jpg)
В учебном пособии изложены вопросы морфологического и химического состава мяса, приведена оценка отдельных тканей мяса. Рассмотрены стадии и изменения в мясе после убоя, ветеринарно-санитарные требования. Дана характеристика мяса по термическому состоянию, степени свежести, органолептическим показателям и категориям упитанности. Описаны технология и оборудование производства мясных блюд.
gefexi 25/08/23 Просмотров: 478 Комментариев: 0
0
![Технология и оборудование колбасного производства](/media/files/u2453903/0025/Tehnologiya_i_oborudovanie_kolbasnogo_proizvodstva.jpg)
Приведены требования к сырью и материалам. Рассмотрен вопрос максимального использования сырья на пищевые цели. Даны схемы разделки, обвалки и сортировки мяса. Изложены технологические приемы и методы изготовления колбасных изделий. Обращено внимание на автоматизацию и механизацию производственных процессов. Описано основное оборудование.
gefexi 24/08/23 Просмотров: 701 Комментариев: 0
0
![А. Забашта. Технология переработки яиц](/media/files/u2453903/0025/Tehnologiya_pererabotki_yaic.jpg)
В учебном пособии излагаются строение и химический состав яиц, требования, предъявляемые к пищевым куриным яйцам, условия сбора, сортировки, упаковки, транспортирования и хранения. Приводятся возможные дефекты яиц и пути их предупреждения. Описываются технологии производства замороженных и сухих яичных продуктов.
gefexi 14/08/23 Просмотров: 449 Комментариев: 0
0
![Конструирование швейных изделий](/media/files/u2453903/0025/Konstruirovanie_shveinih_izdelii.jpg)
В учебном пособии рассмотрены исходные данные для разработки конструкций женской и мужской одежды, особенности телосложения и осанки индивидуальных фигур, приведена методика определения измерений.
gefexi 08/08/23 Просмотров: 764 Комментариев: 1
+1
![Основы металловедения и сварки](/media/files/u2453903/0025/Osnovi_metallovedeniya_i_svarki.jpg)
В учебном пособии рассматриваются свойства металлов, применяемых в строительстве, способы их получения и обработки. Изложенный материал соответствует программам курсов «Технология конструкционных материалов», «Металловедение и сварка» (бакалавриат).
gefexi 01/08/23 Просмотров: 661 Комментариев: 0
0