DjVu RSS

А.М. Николаев. Технология сыра

В книге подробно рассмотрена общая технология и особенности частной технологии сычужных и плавленых сыров; приведены методы изготовления бактериальных заквасок. Большое внимание уделяется использованию бактериальных заквасок и бактериальных препаратов. По ходу технологического процесса описано оборудование для пастеризации молока, приготовления бактериальных заквасок и выработки сыров.
gefexi 03/02/23 Просмотров: 567 Комментариев: 0
0
Комбинаторная логика в программировании

Изложен основной круг задач, сводимых к исчислению объектов — “от простого к сложному”. Конкретный вариант исчисления выбирается в зависимости от решаемых вычислительных задач. В ходе последовательного решения задач читатель овладевает основными методами и средствами комбинаторной логики и А-исчисления. Все задачи снабжены подробными и элементарными решениями.
gefexi 01/02/23 Просмотров: 1023 Комментариев: 0
0
А.И. Назарова. Технология швейных изделий по индивидуальным заказам

В книге освещены основные вопросы технологии изготовления швейных изделий по индивидуальным заказам: раскрой материалов, различные виды соединений, влажно-тепловая обработка, процессы изготовления швейных изделий, особенности обработки деталей и узлов одежды из синтетических материалов, меха, трикотажа; обработка корсетных изделий и головных уборов.
gefexi 31/01/23 Просмотров: 720 Комментариев: 0
0
А.В. Жуков. Бетоны. Материалы, технологии, оборудование

Справочник. В справочнике приводятся новейшие сведения о бетонах, в том числе и о «высокофункциональных»; о способах формирования и свойствах смесей; о добавках в бетонные смеси; о способах изготовления изделий и конструкций. Приведены нормативные требования к бетонам и бетонным смесям с указанием действующей нормативной документации.
gefexi 31/01/23 Просмотров: 615 Комментариев: 0
0
Нестандартные индуктивные головоломки

В своей первой книге лидеры движения «Нестандартная логика» предлагают вниманию поклонников интеллектуальных тренингов более 350 (не считая бонусов) оригинальных и увлекательных головоломок, относящихся к интересному и в то же время малоизученному классу индуктивных игр. В игровом формате представлены самые разнообразные задачи, оригинальным образом моделирующие процесс научного поиска, ключевые понятия методологии науки (гипотеза, опровержение теории, эмпирический факт, случайное совпадение, объяснительная сила и др.).
gefexi 30/01/23 Просмотров: 853 Комментариев: 0
+1
В мире камня

Книга, которая предлагается вашему вниманию, познакомит вас с интереснейшей областью знания. С ней вы соприкасаетесь отчасти на уроках географии и естествознания.
gefexi 30/01/23 Просмотров: 639 Комментариев: 0
0
Ф. Модильяни. Сколько стоит фирма?

В 1958 г. Франко Модильяни и Мертон Миллер опубликовали первую из статей, содержавших один из самых удивительных результатов современной теории финансов: авторы утверждали, что рыночная стоимость любой фирмы не зависит от структуры ее капитала и определяется исключительно ее будущими доходами.
gefexi 29/01/23 Просмотров: 670 Комментариев: 0
0
За страницами учебника математики

Книга является продолжением книг «За страницами учебника математики. Арифметика. Алгебра» и «За страницами учебника математики. Геометрия. Старинные и занимательные задачи» и адресована учащимся старших классов, желающим расширить и углубить знания по всем разделам математики.
gefexi 29/01/23 Просмотров: 556 Комментариев: 0
+1
Черепахи-трейдеры. Легендарная история, ее уроки и результаты

В книге «Черепахи-трейдеры: легендарная история, ее уроки и результаты» ее автор Майкл Ковел познакомит своих читателей с ранее не опубликованными подробностями известного эксперимента, сделанного легендарным американским трейдером Ричардом Денисом, начавшим свою карьеру в далеком 1966 году, в 17 лет, изучившему премудрости биржевой торговли, и заработавшему к 1983 году сумму $200 млн.
gefexi 29/01/23 Просмотров: 752 Комментариев: 0
0
Электроника шаг за шагом

В практическую энциклопедию радиолюбителя входят популярные рассказы об основах электротехники, электроники и радиотехники, о звукозаписи, телевидении, радиоприеме, электронной музыке, об автоматике и вычислительной технике. В книге много практических схем и описаний конструкций для самостоятельного изготовления. Большую помощь радиолюбителю в его практической работе окажет имеющийся в книге справочный материал.
gefexi 29/01/23 Просмотров: 1414 Комментариев: 0
+2
Клинические аспекты диагностики и лечения дисбиоза кишечника у больных хроническими заболеваниями печени

До настоящего времени в медицинской практике проблема адекватной коррекции нарушенного кишечного микробиоценоза и его поддержания на оптимальном уровне является одной из самых актуальных.
gefexi 29/01/23 Просмотров: 417 Комментариев: 0
0
журнал Радио №1 январь 2023

Ежемесячный научно-технический журнал для радиолюбителей. Издается с 1924 года. Основные направления публикаций: аудио-видео техника; бытовая электроника; компьютеры; телекоммуникации. За всё время своего существования воспитал не одно поколение увлеченных радиолюбителей. Издание по праву считается самым уважаемым и авторитетным в области радиоэлектроники.
Hennady 27/01/23 Просмотров: 3497 Комментариев: 0
+7
Дальневосточные журналисты

Дальний Восток. Начало ХХ века. Последние годы Российской империи. Деятельность популярных генерал-губернаторов П.Ф. Унтербергера и Н.Л. Гондатти. Развитие промышленности и сельского хозяйства, создание школ и гимназий, первые трамваи и кинотеатры, столыпинское переселение и, вместе с тем, Русско-японская и Первая мировая войны, революции 1905-1907 и 1917 гг...
gefexi 27/01/23 Просмотров: 593 Комментариев: 0
0
Фармакотерапия в неврологии и психиатрии

Цель данного руководства — сделать новейшие достижения в диагностике и фармакотерапии неврологических и психических заболеваний достоянием врачей первичного звена здравоохранения, а также будущих врачей.
gefexi 27/01/23 Просмотров: 736 Комментариев: 0
0
О военном искусстве

«Когда выигрываешь сражение, надо с возможной быстротой преследовать победу до конца». Одна из самых известных фраз Никколо Макьявелли. Один из основных тезисов его блистательного трактата «О военном искусстве».
gefexi 27/01/23 Просмотров: 595 Комментариев: 0
0
Десять путешествий в науку

Десять путешествий в науку — это десять очерков о главных направлениях ее развития в Академии наук УССР, обобщенный, художественно осмысленный портрет одного из крупнейших научных центров страны. Черты этого портрета отражают рождение и путь технологий, которые сегодня определяют лицо научно-технической революции. Они человечны, как человечна наука, создаваемая человеком для себя самого, для преобразования мира.
gefexi 27/01/23 Просмотров: 439 Комментариев: 0
+1
М.Б. Котлярова. Английский язык на

Предлагаемое пособие содержит правила и упражнения по грамматике английского языка для отработки лексико-грамматических навыков у учащихся 7-го класса, а также обучающие тесты на английском языке. В работе представлен материал, соответствующий школьной программе. Данное пособие может использоваться как на уроках, так и для самостоятельной работы.
gefexi 27/01/23 Просмотров: 746 Комментариев: 0
0
Русско-финский словарь глагольного управления

Словарь содержит около 7 тыс. словарных статей, включающих в себя русские глаголы, их личные формы, видовые характеристики, показ сочетаемости через управление русского глагола. Предназначен для изучающих финский язык как на начальном, так и на продвинутом этапе изучения. Являясь двуязычным словарем, он может быть использован и финнами, изучающими русский язык.
gefexi 26/01/23 Просмотров: 1098 Комментариев: 0
0
На пути к другому

Книга посвящена анализу связей философской и научной мысли с экзистенциальным опытом человека, взятом в его историко-культурном контексте. В работе показывается плодотворность понятий "духовная практика", "духовные упражнения" (П. Адо) для понимания не только философской мысли, но и науки.
gefexi 26/01/23 Просмотров: 456 Комментариев: 0
0
Б.Х. Эйдус. История и культура Испании в занимательных сюжетах

Сборник неадаптированных текстов различный степеней трудностей с комментариями на испанском языке, предназначенный для того, чтобы научить изучающих испанский язык живому видению истории и испанской культуры, научить пользоваться толковым словарем, развить навыки устной речи.
gefexi 26/01/23 Просмотров: 553 Комментариев: 0
0
85