технологии

В учебнике приведена история становления научной области «искусственный интеллект». Освещены основные направления ее развития и сферы применения; выполнено сопоставление трех основных стратегических подходов к созданию интеллектуальных систем: технологии экспертных систем, технологии нейронных сетей и технологии эволюционного моделирования.

Настоящее учебное пособие содержит описание технологического оборудования, использующегося при убое скота, при холодильной обработке мяса, в колбасном и консервном производстве, получении технических фабрикатов, для упаковки мяса и мясопродуктов. В учебном пособии рассмотрены вопросы целесообразности подбора и расчетов технологического оборудования, требования к монтажу оборудования, принцип их работы, техническая характеристика, тепловые расчеты и т.п.

В учебнике изложены принципы применения информационных технологий в механообработке, рассмотрены датчики параметров технологических процессов, методы и устройства для переработки полученной информации с целью ее использования для управления ходом производственного процесса и его автоматизации. Сложившийся опыт построения систем разных масштабов с различ­ными степенями автоматизации сделал общепринятым иерархический принцип построения подобных систем. Это относится как к информа­ционной и функциональной, так и к технической, алгоритмической, программной и организационной структурам. В соответствии с иерар­хическим принципом вся система разделяется (в логическом смысле) на уровни (страты), причем информационное взаимодействие про­исходит только между соседними уровнями. Таким образом, создается единая схема информационной техноло­гии. В перспективе предполагается распространить ее на все сферы и уровни производственно-сбытовой деятельности, включая менед­ жмент высшего звена управления. В зарубежной терминологии про­изводства, функционально объединяемые в единое целое с помощью различных компьютерных средств, получили название компьютери­зованных интегрированных производств (СІМ — Computer Integrated Manufacturing). В них происходит объединение (интеграция) сферы информационной технологии и сферы материального производства. Такие компьютеризованные предприятия призваны обеспечить эффек­тивность производственно-сбытовой деятельности при позаказном формировании производственной программы. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническом направлениям, а также специалистов, занимающихся практической инженерной и экономической деятельностью.

В учебном пособии раскрываются пять шагов подготовки студентов и школьников к программированию станков с ЧПУ. Каждый шаг представляет собой отдельную главу, включающую учебные элементы теоретического и практического характера, связанные с основами технического черчения, выбором инструментов и материалов, наладки и настройки станков с ЧПУ, основами программирования обработки деталей и программированием фрезерной и токарной обработки деталей на учебных станках с ЧПУ в системе Linux. Станки с числовым программным управлением (ЧПУ) нашли широкое применение в современном машиностроении. Их внедре­ние является одним из главных направлений автоматизации средне и мелкосерийного производства. В станках с ЧПУ гибкость универсального оборудования со­четается с точностью и производительностью станка-автомата. На станках с ЧПУ целесообразно изготавливать детали сложной конфигурации, при обработке которых необходимо перемещение рабочих органов по нескольким координатам одновременно, а так­же детали с большим количеством переходов обработки. Курс ориентирован на формирование теоретических знаний и практических умений и навыков выбора инструмента, наладки, настройки и программирования обработки на станках с ЧПУ у пре­подавателей общеобразовательных учебных заведений и дополнительного профессионального образования по обучению работе на станках с числовым программным управлением.

Пособие содержит материалы о понятиях, значении, задачах нанотехнологии, сведения о свойствах и поведении, особенностях оценки риска производства и использования наноматериалов. Особое внимание уделено применению нанотехнологий в нефтепереработке.

Рассмотрены теоретические и прикладные вопросы в области оценки надежности бурового и нефтепромыслового оборудования морских стационарных платформ с кустом скважин с точки зрения охраны окружающей среды. Исследованы только те виды оборудования, отказ которых может привести к попаданию продукции скважин в окружающую среду: комплекс противовыбросового оборудования и системы сбора и подготовки транспорта продукции.

Представлены общие требования к корпусным сталям, даны основные понятия сопротивления материалов. Даны теоретические основы процесса гибки судостроительной стали, физические методы неразрушающего контроля металлов и сплавов.

В учебном пособии приведены технологии приготовления и рецептура кулинарных булочных и сдобных мучных изделий, отделочных полуфабрикатов; способы приготовления дрожжевого и бездрожжевого теста ручной разделки кулинарных изделий. Освещены вопросы стандартизации, организации труда и др.

Учебное пособие будет полезно при изучении дисциплины «Технология приготовления пищи». Рассматриваются основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов из рыбы. Особое внимание обращается на требования, предъявляемые к качеству сырья и полуфабрикатов. Данная книга предназначена для студентов средних профессиональных образовательных учреждений, обучающихся по специальности СПО «Технология продукции общественного питания».

Представлен материал по основам применения мультимедиа-технологий в профессиональной деятельности мастера по обработке цифровой информации. Рассмотрены требования к аппаратному и программному обеспечению персонального компьютера для эффективной работы с мультимедийными программами и приложениями. Основное внимание уделено использованию возможностей компьютерной графики, цифрового звука и видео.

Представьте мир, где каждое физическое устройство, машина или даже человек имеют свою цифровую копию — живущую в виртуальной среде, анализирующую и прогнозирующую каждое ваше действие. Это не фантастика, а будущее, которое уже наступило благодаря синтезу данных и цифровым двойникам. Эта книга раскрывает секреты создания цифровых копий физических объектов с помощью искусственного интеллекта, показывает, как синтетические данные помогают моделировать реальность и решать сложнейшие задачи науки и бизнеса.
От заводов будущего и умных городов до виртуальных органов и систем мониторинга экологии — автор проведет вас через все этапы создания и использования цифровых двойников в различных отраслях.

Представлены общие сведения об организации сварочных работ, свариваемости различных металлов, типах сварных швов. Подробно рассмотрена электродуговая сварка, описаны источники питания сварочной дуги и электроды для ручной электродуговой сварки и наплавки. Уделено внимание вопросам безопасности и контроля качества работ.

Систематизированы сведения в области архитектуры и внутренней организации компьютерных систем. Подробно рассмотрены базовые понятия и основные принципы структурной (логической) организации современного персонального компьютера (ПК). Рассмотрены принципы работы и устройство основных компонентов ПК: процессора, системной платы, памяти, дисковой системы, видеосистемы.

«Взламывая науку» – это серия научно-популярных изданий, доходчиво рассказывающих читателям об истории развития, главных открытиях и положениях различных областей человеческого знания: от биологии до экономики и от квантовой физики до философии. Для широкого круга читателей.

«Занимательная наука» - научно-популярная книжная серия, имеющая целью в увлекательной, свободной от всякого шаблона форме незаметно ввести читателя в круг идей соответствующих наук. Серия осуществляется при участии опытных популяризаторов, пользующихся заслуженной известностью.

В монографии рассмотрены основные закономерности инженерной защиты окружающей среды, приведены классификация и характеристики основных видов загрязнений. Рассмотрены основы гидромеханических, массообменных и тепловых процессов защиты атмосферного воздуха от аэрозолей, вредных газов и паров, очистки сточных вод от примесей, защиты литосферы от отходов, изложены вопросы разбавления загрязненных выбросов и сбросов путем их рассеивания в атмосфере и разбавления в гидросфере, приведено описание основных химических, физико-химических и биохимических процессов очистки сточных вод и защиты литосферы от отходов.

В учебном пособии освещены вопросы, связанные с назначением и конструкцией электрических, электромеханических, гидравлических и пневматических приводов технологического оборудования, в том числе станков с программным управлением, промышленных роботов, робототехнических комплексов и гибких производственных систем.

В книге читатель найдет ответы на вопросы: почему в эпоху информатизации образования возникла необходимость в интеграции дидактики и инженерии? Что такое дидактическая инженерия, как проектировать обучающие технологии?

Изложены основные положения по теории и практике типовых процессов многотоннажной технологии органических веществ и нефтепереработки, даны научные основы радикально-цепных, гомогенных и гетерогенных каталитических реакций. Рассмотрена характеристика химических процессов, реакторов и растворителей, применяемых в научных и промышленных синтезах, а также приведен термодинамический и кинетический анализ простых и сложных по стехиометрии реакций. Большое внимание уделено механизмам химических реакций, элементарным реакциям, реакционной способности и активации реагентов, гомогенному и гетерогенному катализу.

В учебном пособии содержатся сведения по основам технологии производства, составу, структуре, свойствам и рациональным областям применения традиционных строительных материалов, таких как керамический кирпич, цемент, растворы и бетоны, и специальных материалов — кровельных, гидро- и теплоизоляционных. Также приведены данные по широко применяемым сегодня сухим строительным смесям и материалам для аддитивного производства.