Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на основе этих знаний мы принимаем решение о том, стоит или не стоит это есть, удовлетворит ли данное блюдо наши физиологические потребности. На восприятие вкуса влияют практически все ощущения, которые мы испытываем, прошлый опыт и с кем мы ели то или иное блюдо.
Нейрогастрономия (наука о вкусовых ощущениях) не пытается «насильно» заменить еду на более полезную, она направлена на то, как человек воспринимает ее вкус.
tanyavip1 17/08/21 Просмотров: 1028 Комментариев: 0
+1
Журнал о том, как устроен наш мир. Для всех, кто хочет знать о научных изобретениях, сделанных в России и по всему миру, об инновационных технологиях, последних разработках в области космоса, авиации, автомобилей, оружия и компьютеров, которые в скором будущем могут усовершенствовать нашу жизнь.
Hennady 17/08/21 Просмотров: 2709 Комментариев: 0
+1
Ликбез →
Лассе Рухиайнен. 101 факт об искусственном интеллекте. Как подготовиться к жизни в новой реальности
Нас отделяет не больше шага от мира фантастических фильмов вроде «Я робот!» или «Искусственный разум». Самоуправляемые автомобили, роботы-помощники, музыка, написанная компьютером, – все это совсем скоро перестанет быть экзотикой и превратиться в привычную реальность. И чем лучше уже сейчас мы будем ориентироваться в этой реальности, тем легче пройдет наша к ней адаптация.
tanyavip1 16/08/21 Просмотров: 960 Комментариев: 0
0
Фритьоф Капра, автор предлагаемой книги «Дао физики», написанной в 1974 г. и впервые опубликованной в 1976 г., получил степень доктора философии в Венском университете, и затем занимался исследованиями в области теоретической физики высоких энергий в Парижском и Калифорнийском университетах и в Императорском колледже в Лондоне.
gefexi 16/08/21 Просмотров: 778 Комментариев: 0
0
В книге рассказывается о Ракетных войсках стратегического назначения СССР, о 43-й ракетной армии РВСН, одного из самых мощных ракетных объединений, штаб которой размещался в г. Винница (Украина), и о многих вопросах специфической и ранее строго засекреченной службе стратегических ракетчиков.
gefexi 15/08/21 Просмотров: 2421 Комментариев: 0
0
Новое, исправленное издание мирового супербестселлера, основанного на материалах одного из самых знаменитых научно-популярных сайтов всех времен. Рэндалл Манро – инженер НАСА, ученый, художник и создатель невероятно популярного интернеткомикса xkcd.com – пытается найти серьезные ответы на самые невероятные вопросы, которые присылают ему посетители его сайта. Оказывается, о самых серьезных научных проблемах можно говорить легко, а самые сложные вещи объяснять понятно. Если вы любите науку, комиксы и интернет – эта книга для вас.
tanyavip1 15/08/21 Просмотров: 524 Комментариев: 0
+1
У мамы – болит, у соседки – болит, у коллег на работе – тоже болит. Ну и у меня болит, чего же тут странного?
Многие свыклись с тем, что головная боль – это часть их жизни. И не воспринимают ее как заболевание, которое можно и нужно лечить.
Одна из задач этой книги – объяснить, что если голова болит, то это ненормально, это какое-то заболевание (к счастью, в большинстве случаев неопасное).
tanyavip1 15/08/21 Просмотров: 709 Комментариев: 0
0
Ликбез →
Дмитрий Веденеев. Одиссея Василия Кука. Военно-политический портрет последнего командующего УПА
В научно-популярной работе на основе широкого круга неизвестных читательской аудитории документов впервые дается полный очерк драматической жизни и военно-политической деятельности видного деятеля украинского национально-освободительного движения, последнего командующего Украинской повстанческой армии и лидера вооруженного подполья ОУН в Западной Украине Василия Кука.
oksanavalera 14/08/21 Просмотров: 1600 Комментариев: 0
0
Янцзы, самую длинную реку в Китае, называют великой. Благодаря ей процветают Цзяннань, Чэнду, Сучжоу и Ханчжоу – живописные и богатые земли Поднебесной. В этой книге вы прочтете о разных названиях Янцзы, ее истоке и притоках, каналах, соединяющих ее с другими реками. Автор уделяет много внимания горам и озерам, соседствующим с Янцзы, а также мифам и легендам о ней.
gefexi 14/08/21 Просмотров: 691 Комментариев: 0
0
Пожалуй, о кубике Рубика знает каждый. Эта головоломка уже давно стала чем-то большим, чем просто игрушка для миллионов людей по всему миру. Классический кубик размером 3 × 3 × 3 изменил мир – не меньше. Инженеры создают шейп-моды, сложнейшие тетраэдральные и додекаэдральные головоломки, появился новый необыкновенный мир спидкубинга, а рубиккубизм стал полноценным жанром современного искусства. Школьники и взрослые уже на протяжении почти 50 лет развивают навыки решения изобретательских задач и осваивают азы технического творчества с помощью кубика Рубика. Он помогает формировать нейронные связи в мозге, а также обучать нейросети искусственного интеллекта.
tanyavip1 14/08/21 Просмотров: 1160 Комментариев: 0
0
Ликбез →
Кэтрин Арнольд. Хроники испанки. Ошеломляющее исследование самой смертоносной эпидемии гриппа, унесшей 100 миллионов жизней
Испанский грипп вызвал в воображении призрак Черной смерти 1348 года и великой чумы 1665 года, в то время, когда медицина не имела ресурсов, чтобы сдержать и победить этого нового врага.
Историк Кэтрин Арнольд из первоисточников и архивных источников дает читателям первый по-настоящему глобальный отчет об ужасной эпидемии.
tanyavip1 13/08/21 Просмотров: 1182 Комментариев: 0
+2
В этой книге описаны методы сбора разных беспозвоночных животных, главным образом насекомых, способы их поимки и подготовки для коллекционирования, правила упаковки и хранения экспонатов, принципы составления зоологических коллекций. Учителя средней школы могут использовать эту книгу на занятиях кружков юных натуралистов.
gefexi 13/08/21 Просмотров: 1703 Комментариев: 0
+1
В книге поднимается множество вопросов, связанных с навыком ориентирования в пространстве как у животных, так и у людей. За счет чего животные обладают способностью мигрировать и ориентироваться с поразительной точностью? Как наши предки с присущим им авантюризмом распространились по всему миру без карт и навигационных инструментов? Как наш мозг воспринимает время и пространство?
PRESSI 12/08/21 Просмотров: 799 Комментариев: 0
0
Интересно и в доступной для неспециалистов форме освещаются важные проблемы геологии, связанные с круговоротом фосфора и калия в природе, и показываются современные достижения науки в этой области естествознания.
oksanavalera 11/08/21 Просмотров: 789 Комментариев: 0
+1
Каждый человек способен реализовать мечту. Для этого надо немного: понимать, какова она, и последовательно двигаться в ее направлении. Что же нам мешает?
gefexi 11/08/21 Просмотров: 726 Комментариев: 0
0
Все о тесной взаимосвязи между нашим здоровьем и тем, что, сколько и когда мы едим
В нашей пищеварительной системе постоянно что-то происходит: желудочный сок расщепляет пищу, ферменты помогают съеденному обеду усвоиться, бактерии обезвреживают свои вредные подвиды. Если пищеварительный механизм работает как часы, то мы чувствуем себя хорошо, но малейший сбой в этом налаженном процессе сразу же портит настроение и может даже повлечь за собой серьезное заболевание. Книга «Пищеварение. Как у вас с ним?» посвящена одной из важнейших систем человеческого тела, где в мельчайших подробностях рассматривается путь, который проделывает еда, попадая в организм.
tanyavip1 10/08/21 Просмотров: 948 Комментариев: 0
+3
На нашей планете обитает огромное множество разнообразных животных. Но лишь считанных из них мы видели в живую. А ведь как было бы здорово потрепать по гриве царя зверей льва или прокатиться на слоне-великане. Всё это вполне возможно, если вы откроете эту книгу!
gefexi 08/08/21 Просмотров: 1504 Комментариев: 0
+1
Из этой аудиокниги вы узнаете о самых известных фактах, тайнах и загадках Ватикана.
История Ватикана, как и история папства, очень давняя, и, конечно, в ней много неожиданных, нередко загадочных фактов и имен, невероятных отречений и восхождений, громадных разрушений, потерь, великих строительств и приобретений. Из 265 пап было немало высоко духовных, глубоко верующих пастырей, чей религиозный вклад оставил глубокий след в истории христианства. Были среди них и властные люди, совершавшие преступления, благословляющие жестокие гонения, религиозные войны и крестовые походы. И несмотря на то, что влияние Ватикана в наши дни значительно ослабло, он остается главным религиозно-духовным центром для миллионов христиан Римско-католической церкви.
Ruslanina 07/08/21 Просмотров: 2080 Комментариев: 0
0
Сегодня мы постоянно обмениваемся сообщениями, размещаем посты в социальных сетях, участвуем в чатах. Делая все это каждый день, мы не замечаем, что экраны наших электронных устройств разъединяют нас с нашими близкими. Даже во время семейных обедов мы постоянно проверяем мессенджеры.
gefexi 07/08/21 Просмотров: 538 Комментариев: 0
0
Первое, что надо помнить, когда берешь читать эту книгу, что она написана автором аж в 1966 году. Дело в том, что методы исследования животного мира тогда и сейчас заметно различаются. По-крайней мере, на это я надеюсь, что современные гринписовские тенденции всё-таки реальны. Иначе, конечно, всё описанное воспринимается сегодня довольно жестоким.
gefexi 07/08/21 Просмотров: 789 Комментариев: 0
+1