Кулинария

Д. Одинцов. Готовим. Плов, манты, самса, шурпа, долма

Д. Одинцов. Готовим. Плов, манты, самса, шурпа, долма

Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. Название многих на слуху, а вот нюансы их правильного приготовления остаются в тайне. Авторы рецептов — известные шеф-повара — раскрывают читателям эти секреты.
Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями.

Издательство: Ресторанные ведомости
Год: 2012
Страниц: 96
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (28,9 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
gefexi 28/04/19 Просмотров: 1706
+2