Кулинария

В.В. Похлебкин. Занимательная кулинария

В.В. Похлебкин. Занимательная кулинария

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.

Издательство: Легкая и пищевая промышленность
Год: 1983
Формат: pdf
Страниц: 126
Язык: русский

 

Скачать книгу (42,4 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
gefexi 17/10/21 Просмотров: 2425
+5
BigPuppy 21 июня 2020, 20:17:43

все линки убиты

gefexi 21 июня 2020, 22:33:48

обновил.