Шеф-повар №10 (2013)
Коллекционное издание от шеф-повара Саввы Воронина. С ним вы научитесь делать сервировку для завтрака, семейного обеда, праздничного застолья и романтического ужина, а также освоите несколько вариантов меню для этих трапез. В десятом выпуске - меню для праздничного стола и его сервировка.
Содержание выпуска:
- Морская капуста с овощами
- Фруктовый салат с грецким орехом и морковью
- Салат из кальмаров и красной икры
- Салат "Нефритовый браслет"
- Салат "Новогодняя елка"
- Салат "Гурман"
- Салат "Подсолнух"
- Салат с креветками и авокадо
- Салат из тунца с рисом
- Закуска с печенью и перепелиными яйцами
- Заливное из курицы
- Утка, запеченная с овощами по-праздничному
- Тарталетки "Снегурочкина вишня"
- Мандарины в карамели
- Гусь с яблоками
- Десерт из шампанского
- Сервировка праздничного стола
Страниц: 12
Формат: PDF
Качество: высокое
Скачать журнал "Шеф-повар" №10 2013 (7,69 МБ):
-_-rally-_- 29/12/13 Просмотров: 801
0