Евгений Вишневский. Кулинарная книга бродячего повара

2-е издание

"Кулинарная книга бродячего повара" написана в довольно редком жанре "занимательной кулинарии", когда автор излагает не только рецепты, придуманные им и опробованные на товарищах по экспедициям, но и приводит разного рода истории, связанные с теми или иными кушаньями. Так что эта книга, безусловно, представляет не только чисто прикладной (кулинарный) интерес, но и является занимательным чтением.

Издательство: Свиньин и сыновья
Год: 2015
Страниц: 444
Формат: rtf, fb2

 

Скачать книгу "Кулинарная книга бродячего повара. Кулинарные фантазии, идеи, технологии" (10,9 МБ):