София Смолницка. Искусство готовить

Предлагаемая книга поможет домохозяйкам ознакомиться с основными разделами кулинарного искусства. В ней приводятся многочисленные комбинации при приготовлении ежедневной пищи и оформлении праздничного стола. Большая часть рецептов заимствована из богатой кухни народов мира и отвечает требованиям современной науки о питании. В книге даны и рецепты болгарских национальных блюд.

Издательство: Техника, София
Год: 1987
Страниц: 368
Формат: pdf

 

Скачать книгу "Искусство готовить" (128,8 МБ):