Л.Я. Ауэрман. Технология хлебопечения
Издание содержит полные рецепты, которые можно использовать в домашних условиях. Полностью приведена история хлебопечения.
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1948
Страниц: 515
Формат: pdf
Скачать книгу "Технология хлебопечения" (20,2 МБ):
gol8425 09/09/15 Просмотров: 1333
0
