Рецепты от Оксаны №2 (февраль 2014). Все о специях и приправах

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в этот выпуск.
Специи и приправы – это те маленькие, но очень нужные дополнения к любому блюду. В новом выпуске мы расскажем вам о них и предложим отличные кулинарные рецепты со специями.

Содержание:

• Анис (бадьян)
• Нежное рыбное филе
• Праздничный пудинг
• Базилик (райхон, жамбил)
• Овощная икра по-кавказски
• Томатный суп с базиликом
• Рецепт зеленых щей
• Форель с грибным соусом
• Суп томатный с базиликом
• Паста с соусом болоньезе
• Барбарис - Плов узбекский
• Ваниль - Овсяная каша"
• Утро махараджи
• Гвоздика
• Сбитень с вином
• Судак со щавелем
• Кофе брюло
• Имбирь (белый корень)
• Пельмени "по-индийски"
• Салат фруктовый с вином
• Рецепты с калганом: Датский шнапс с калганом
• Кардамон
• Глинтвейн "Веселые каникулы"
• Карри
• Суп из лука и яблок
• Курица с имбирем и персиками
• Суп со сладким перцем и креветками
• Кинза
• Салат капустный азиатский
• Томатный соус острый
• Мускатный орех (миристика)
• Суп-пюре из шпината
• Вяленая треска по-виченциански
• Лазанья праздничная

Страниц: 36
Формат: pdf
Качество: хорошее

Скачать журнал (19,6 МБ):