Ю.Н. Ковалев. От амфоры до тетрапака

Амфора — древний сосуд для хранения пищевых продуктов, в том числе и молока, а тетрапак — всем нам хорошо известный молочный пакет. Заметим кстати, что за время, отделяющее второе издание книги от первого, на прилавках наших магазинов появились молочные пакеты и других форм. Но так или иначе, а уже по названию книги можно догадаться, что она рассказывает о далеком прошлом и дне нынешнем молочного дела...

Издательство: Колос
Год: 1983
Страниц: 164
Формат: pdf
Язык: русский

 

Скачать книгу (19,8 МБ):