Кулинария

Л.В. Шевченко. Домашние консервы из овощей и фруктов

Домашние консервы из овощей и фруктов

Рассказано об основных способах переработки овощей и фруктов в домашних условиях: о предварительной подготовке продуктов к консервированию, о приготовлении рассолов, заливок и маринадов, об особенностях укупорки и стерилизации. Многочисленные рецепты различных овощных и фруктовых консервов.

Издательство: Москва
Год: 1990
Формат: PDF
Страниц: 80
Язык: русский

 

Скачать книгу (11,4 МБ):

Этот блок был удален по требованию правообладателя. Если вы считаете, что это ошибка, обратитесь к Администратору.
gefexi 27/08/19 Просмотров: 337
+3