Джон Торн, Майкл Сегал. Кофе. Советы знатока

Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света.

Кроме того, в книге рассказывается о лучших сортах кофе, о способах его приготовления и о том, как стать истинным ценителем этого вечно молодого напитка.

Издательство: БММ
Год: 2008
Формат: djvu
Страниц: 160
Язык: русский

 

Скачать книгу (54,0 МБ):