Jessica Theroux. Cooking with Italian Grandmothers

Американский шеф-повар Джессика Теру провела год, путешествуя по Италии, готовя и беседуя с итальянскими бабушками, изучая их секреты и слушая их рассказы. Результатом этого является эта очаровательная и подлинная коллекция рецептов, методик, анекдотов и фотографий, которые прославляют деревенские и традиционные кулинарные традиции самых опытных домашних поваров Италии.

Издательство: Welcome Books
ISBN: 1599620898
Год: 2010
Страниц: 298
Язык: английский
Формат: pdf

 

Скачать книгу (106,36 МБ):