Л. Антонова. Испанская кухня шаг за шагом

Каждая область Испании носит красивые звучные имена – Каталония, Галисия, Андалусия... И у каждой области есть столь же красивые кулинарные изыски. Однако есть по меньшей мере три вещи, одинаковые для всей разнообразной национальной испанской кухни. Это простота, активное использование оливкового масла и любовь к свинине. Рецепты испанских блюд рождались не во дворцах, а в рыбацких и крестьянских хижинах.

Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 98
Формат: pdf

 

Скачать книгу "Испанская кухня шаг за шагом" (23 МБ):