Л. Антонова. Африканская кухня. Шаг за шагом

Кухня Африки соединила в себе, кроме собственной оригинальной, восточную (малайскую и индийскую) и западную (голландскую, немецкую и французскую) кухни. Каждая страна привнесла не только ингредиенты, но и целые блюда, унаследовавшие первоначальные названия. Получившаяся гамма традиций, вкусов и запахов создала удивительную и экзотическую кухню.

Издательство: Медиа Инфо Групп
Год: 2013
Страниц: 96
Формат: pdf

 

Скачать книгу "Африканская кухня. Шаг за шагом" (24 МБ):