Л.В. Строкова. Птица и рыба по-домашнему

Сотни рецептов, собранных в этой книге, станут настоящим подарком для любой хозяйки, желающей порадовать гостей и домочадцев вкусными и питательными блюдами, приготовленными из птицы и рыбы. Что приготовить сегодня на ужин? Может быть рыбу? Предвидим возражение: пока ее почистишь, пока посуду отмоешь, а уж запах... Из рыб безгласных самая лучшая — это жареный карась в сметане; только, чтобы он имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки.

Издательство: Рипол Классик
Год: 1998
Cтраниц: 242
Формат: pdf
Язык: русский

 

Скачать книгу (15,5 МБ):