Борис Родионов. Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин

В СССР к теме "водка" относились неоднозначно. С одной стороны, все знали, что это национальная гордость, с другой - тема считалась "низкой", а следовательно, не достойной ни серьезных исследований, ни даже каких-либо публикаций. Вот и приходилось довольствоваться многочисленными легендами. Все в одночасье изменилось в 1991 году, когда вышла в свет "История водки" талантливого и популярного автора книг по истории кулинарии В. В. Похлебкина.

Отныне жители России могли гордиться своим национальным алкогольным напитком "на научной основе". Хэппи энд? Увы! Книга на поверку оказывается просто-напросто литературной мистификацией, не имеющей никакого отношения к реальной истории русского алкоголя. Строгая система доказательств, которые приводит Б.Родионов, не только разоблачает мифы о водке, но и дает реальные знания о том, как все было на самом деле. И это - увлекательнейшее чтение.

Издательство: АСТ
Год: 2011
Страниц: 320
Язык: русский
Формат: pdf

 

Скачать книгу "Правда и ложь о русской водке. АнтиПохлебкин" (5,2 МБ):