Шашлыки и пловы

Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов.

Автор: Анастасия Красичкова
Год выпуска: 2004
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат файла: pdf + fb2

Скачать книгу "Шашлыки и пловы" (4,1 МБ):