Блюда из рыбы

Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека, рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. Обилию рыбных блюд в русской кухне способствовали традиционные в старые времена посты. В этой книжке собраны наиболее интересные рецепты рыбной кулинарии русской традиционной кухни и кухни других народов.

Автор: Хлебников В.
Год выпуска: 2007
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат файла: djvu

Скачать книгу "Блюда из рыбы" (2 МБ):