Вкус домашней кухни

Книга представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников домашней кухни.
Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга - путеводитель по домашним кухням разных народов. Приятного аппетита!

Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии. Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания.
В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного стола. Все рецепты написаны понятным языком без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда, а также способы их подачи.

Автор: Эльмира Меджитова
Издательство: Эксмо
ISBN: 5-699-00998-1
Год издания: 2002
Страниц: 368
Формат: DJVU
Язык: русский
Качество: среднее

Скачать книгу "Вкус домашней кухни" (34,79 МБ):