Кулинария от Галина Поскребышевой

Сборник из 3 книг в формате djvu: Православная кухня, Энциклопедия домашних заготовок, Сладкоежка. Книги по отдельности доступны на сайтах, но, были переделаны для этого сборника.
Православная кухня. М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2000, 208 с. В книге приведены рецепты традиционной православной русской кухни, отработанной и проверенной веками, имеющей истоки в глубокой древности. Приготовление пищи по этим рецептам будет способствовать нормальному питанию, поможет уберечь вас и ваших близких как от чрезмерного переедания, так и от неоправданного истощения. Предлагаемые рецепты сбалансированы по содержанию витаминов и микроэлементов. Для широкого круга читателей.
Энциклопедия домашних заготовок. Ароматы лета на зимнем столе. М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2000, 158 с. В этой книге вы найдете уникальные рецепты домашних заготовок: традиционное консервирование, консервирование в духовке, консервирование в натуральных соках, консервирование без соли, консервирование с использованием зелени, фруктовые и овощные рулеты, десертные заготовки из ягод, фруктов и овощей, целебные заготовки, консервированные соки-коктейли, домашние вина.
Сладкоежка. М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2001, 61 с. В книге предложено множество интереснейших рецептов сладостей, которые смогут приготовить не только опытные, но и начинающие хозяйки.
Страниц: 427 с.
Качество: хорошее, текстовый слой.

 

Скачать книги «Кулинария от Галина Поскребышевой» (17,13 МБ):