Вкусные бобовые

Просто неистощима кладовая полноценных белков и углеводов - бобовые растения. Они относятся к самым первым овощам, используемым человеком в питании. Поэтому мировая кулинария накопила опыт приготовления из фасоли, гороха, овощных бобов, чечевицы и сои множества закусок, салатов, гарниров, вторых блюд.

Год: 2008
Страниц: 194
Формат: djvu
ISBN: 978-5-486-02126-8

Скачать книгу "Вкусные бобовые" (1,46 МБ):