Вкусные рецепты №9 (сентябрь) 2008

Очередной номер кулинарного журнала "Вкусные рецепты" - мастер-класс лучших поваров России. В этом номере представлены некоторые блюда национальной кухни Украины.
Тема номера : 20 лучших блюд + домашние заготовки.

Содержание:

ЗАКУСКИ И САЛАТЫ:

• салат "Грация"
• салат " Холодное плато"
• картофель и перец с персиковым соусом
• деревенский салат с рубленной сельдью
• салат " Цезарь" с тофу

СУПЫ:

• мексиканский рыбный суп
• пёстрый овощной суп

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:

• цыплята с картофельными чипсами.
• овощи с брынзой и грибами.
• курица с рисом и овощами.

ЗАГОТОВКИ:

• компот из груш с малиной
• маринованная цветная капуста.

ВЫПЕЧКА:

• профитроли с миндальным кремом.
• праздничный мексиканский крендель.
• медовик.

ДЕСЕРТЫ:

• конфеты с виноградом.
• ромовый пудинг.

НАПИТКИ:

• коктель "Помидор"
• коктель "Шейди - лейди "

Издательство: Пресс-Курьер
Формат: PDF (32 стр.)
Качество: Отличное

 

Скачать журнал "Вкусные Рецепты" (7,6 МБ):