Кулинария

Справочник грибника

Справочник грибника

В СНГ более 300 видов грибов, которые можно употреблять в пищу, но в корзинки попадает лишь 15-20 из них. подробное описание и около 300 цветных иллюстраций сделают вас настоящим знатоком грибов. Кроме того, из нашей книги вы узнаете все о грибном календаре, а также о тонкостях грибной кулинарии.

Авторы: З.Клепинина и Е.Клепинина
Издательство: АСТ-Пресс
Год: 2006
Страниц: 256
Формат: DJVU (о формате)
Качество: отличное

 

 

Скачать справочник грибника (5,2 Мб):
jurassic 26/05/07 Просмотров: 2029
0