Кулинария

Таинственные бискотти

В переводе с итальянского бискотти (bi - два и scottare - печь) означает "выпеченный два раза". Вкуснейшие печенья готовятся в два этапа - сначала выпекается что-то вроде кекса или батона, потом разрезается на кусочки и еще раз выпекается. Когда бискотти остывают, их складывают в стеклянные банки и закрывают крышкой. Достают их оттуда только перед едой.

Автор: Александр Селезнев
Год выпуска: 2008
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат файла: djvu

 

Скачать книгу "Таинственные бискотти " (6,44 МБ):

juta2009 06/07/09 Просмотров: 956
0